Hướng dẫn làm món cánh gà nướng tương ớt

Món này rất thơm ngon và lạ miệng nữa.Dùng với cơm nóng thì thật tuyệt.


Nguyên liệu:

  • 300g cánh gà
  • 2 thìa tương  ớt loại cay(nếu không ăn cay bạn dùng loại tương ớt không cay, tương ớt bạn có thể mua tại siêu thị).
  • 2 thìa cà phê mật ong
  • 1 thìa cà phê muối
  • 2 thìa cà phê nước mắm ngon
  • 2 thìa cà phê đường
  • Tỏi
 Cách làm:
 
-         Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.
 
-        Cánh gà mua về rửa sạch, chặt làm đôi, ướp vào cánh gà gia vị tương ớt, mật ong, muối, nước mắm, đường.Trộn lẫn, ướp tầm khoảng 1 giờ đồng hồ để gia vị thấm.
 
-        Khay nướng lót giấy nướng, để cánh gà vào khay, cho vào lò nướng ở  nhiệt độ 190 độ C trong vòng 30 đến 40 phút, tùy theo nhiệt độ của lò.Đến lúc nào thấy cánh gà vàng mặt là được.Khi nướng bạn nhớ trở đều hai mặt cánh gà và dùng cọ quết đều hỗn hợp gia vị ướp cánh gà lên bề mặt thịt, để thịt không bị khô.
 
-        Nếu có than hoa, bạn nướng cánh gà trên than hoa.
Sưu tầm

Cập nhật lần cuối lúc 04:53 ngày 18/02/2012 | Số lượt xem: 0

Thoát khỏi xem toàn màn hình In bài này

Hướng dẫn làm món cánh gà nướng tương ớt

Cập nhật lần cuối lúc 04:53 ngày 18/02/2012

Món này rất thơm ngon và lạ miệng nữa.Dùng với cơm nóng thì thật tuyệt.

Nguyên liệu:

  • 300g cánh gà
  • 2 thìa tương  ớt loại cay(nếu không ăn cay bạn dùng loại tương ớt không cay, tương ớt bạn có thể mua tại siêu thị).
  • 2 thìa cà phê mật ong
  • 1 thìa cà phê muối
  • 2 thìa cà phê nước mắm ngon
  • 2 thìa cà phê đường
  • Tỏi
 Cách làm:
 
-         Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.
 
-        Cánh gà mua về rửa sạch, chặt làm đôi, ướp vào cánh gà gia vị tương ớt, mật ong, muối, nước mắm, đường.Trộn lẫn, ướp tầm khoảng 1 giờ đồng hồ để gia vị thấm.
 
-        Khay nướng lót giấy nướng, để cánh gà vào khay, cho vào lò nướng ở  nhiệt độ 190 độ C trong vòng 30 đến 40 phút, tùy theo nhiệt độ của lò.Đến lúc nào thấy cánh gà vàng mặt là được.Khi nướng bạn nhớ trở đều hai mặt cánh gà và dùng cọ quết đều hỗn hợp gia vị ướp cánh gà lên bề mặt thịt, để thịt không bị khô.
 
-        Nếu có than hoa, bạn nướng cánh gà trên than hoa.
Sưu tầm

© 2012 Bản quyền Ẩm Thực 365. Mọi quyền được bảo lưu.

Có tất cả bình luận cho bài viết này.

Đánh giá:

Hiện chưa có bình luận nào cho bài này! Hãy là người đầu tiên!


detail
Xem thêm nhà hàng

Hướng dẫn làm món cánh gà nướng tương ớt

bởi Cập nhật: Ẩm thực Việt Nam, Công Thức nấu ăn, Nhà hàng ngon Địa chỉ 127 Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Ha Noi, VN. 4.5 stars dựa trên 11814 độc giả bình chọn
© 2012 www.amthuc365.vn
web log free