Nước Ép Măng Tây Thập Cẩm

Cho hỗn hợp nước măng tây này vào ly, cho đá viên vào, trang trí thêm vài cọng măng tây.

Nguyên liệu:
- 300gr măng tây.
- 1 quả cam.
- 1/2 quả dứa.
- 1 quả chanh.
- 1 thìa cà phê muối.
- 1 thìa cà phê đường vàng.
- 1 bát nước đun sôi để nguội.
- Một ít đá viên tinh khiết.
- Vài cọng măng tây trang trí.
Thực hiện:
- Rửa sạch măng tây, tước bỏ bớt xơ, thái nhỏ.
- Bổ đôi cam, chanh, vắt lấy nước cốt.
- Gọt vỏ dứa, bỏ mắt, cho vào máy ép lấy nước.
- Cho măng tây vào máy ép lấy nước cốt.
- Cho nước cốt măng tây, nước cốt cam, chanh, dứa, đường, muối vào nước đun sôi để nguội, khuấy đều.
Mách nhỏ:
Để ly nước thơm ngon, nên luộc măng tây trước khi ép.

www.vnnavi.com