Thơm ngon bất ngờ với món Nấm xào bơ
Món ăn rất đơn giản, thơm ngon, đặc biệt rất ngon khi ăn với cơm nóng.
Nguyên liệu:
- 50g bơ.
- 2 muỗng canh các loại thảo mộc tươi như mùi tây, húng quế.
- ¼ củ hành tây, thái miếng nhỏ.
- 1 muỗng canh tỏi.
- 150g nấm tươi, thái lát.
- 1 muỗng cà phê nước tương.
- Đun chảy bơ trong chảo.
- Xào các loại thảo mộc, hành và tỏi trong bơ tan cho đến khi chúng chuyển màu nâu.
- Thêm nấm, nước tương, gia vị xào đến khi nấm chín và bơ bao quanh chúng là được.
- Cho thêm hạt tiêu đen và ăn với cơm sẽ rất ngon.
Sưu tầm
Danh mục bài viết Món Việt Nam
Bình luận