Một số cách pha cocktail ngon

1. Cocktail B52

Nguyên liệu:

• 1/3 ly Kahlúa,
• 1/3 ly Bailey's Irish Cream,
• 1/3 ly Cointreau

Cách làm:

1. Rót Kahlúa trước tiên
2. Sau đó là Bailey's
3. Và cuối cùng là Cointreau.
Rót chồng thành từng lớp vào ly Liqueur
Thưởng thức: Đốt lửa trên bề mặt rượu, cắm ống hút hoặc đổ nguyên ly vào miệng thật nhanh.

2. Cocktail I Love You

Nguyên liệu:

• 30ml Kahlúa
• 30ml Amaretto
• 30ml Bailey's

Cách pha chế:

1. Thả vài viên đá vào trong ly.
2. Rót các loại rượu vào.
3. Khuấy đều.
   

3. Cocktail Alexandra

Nguyên liệu:

• 30ml rượu cô nhắc
• 30ml rượu crème de cacao
• 30ml kem fraiche
• Hạt nhục đậu khấu mài nhuyễn để trang trí.

Thực hiện:

1. Hòa rượu với kem fraiche vào dụng cụ lắc cốc tai, lắc lên cho đều
2. Cho đá vào, trang trí với hạt nhục đậu khấu

4. Cocktail hoa quả tươi

Nguyên liệu (cho 6 cốc):

• 1 quả chanh,
• 1 quả cam,
• 1 chai rượu vang trắng lạnh (khoảng 750ml),
• 2 cốc nước soda chanh hoặc nước có ga, lạnh,
• 1 quả kiwi bóc vỏ, thái lát,
• ¼ cốc quả mâm xôi, nho hay các loại quả mọng nước khác,
• 8 quả anh đào,
• 8 quả dâu tây tươi,

Cách làm:

1. Cắt chanh và cam thành 4 miếng mỗi quả. Sau đó, cắt 2 miếng chanh và 2 miếng cam vừa xong thành những lát dày khoảng 2,5 cm.
2. Vắt lấy nước cốt của những miếng còn lại vào một chiếc bình.
3. Khuấy rượu, đồ uống có ga, các lát chanh và cam cùng những loại hoa quả vừa chuẩn bị. Khuấy nhẹ nhàng để hoa quả không bị nát.
4. Cuối cùng cho thêm đá nếu muốn uống lạnh hơn.

5. Cocktail Mojito

Nguyên liệu:

• 3 nhánh bạc hà non,
• 2 muỗng nước đường,
• 30ml rượu vodka,
• 2 muỗng nước ép quả nam việt quất (có thể thay bằng quất),
• 3 muỗng nước cốt chanh tươi, sợi vỏ chanh xoắn hoặc một lát chanh để trang trí.

Pha chế:

1. Trộn chung bạc hà, đường và nước ép chanh, quất vào ly thủy tinh.
2. Cho đá, vodka vào quấy đều.
3. Đặt lát chanh ở đầu cốc cho đẹp mắt.

6. Cocktail Cosmopolitan

Nguyên liệu:

• 1,5 muỗng rượu citron vodka,
• 1 muỗng rượu Cointreau (hương cam, có vị đắng dịu và một chút chua, ngọt của cam),
• 1,5 muỗng nước ép nam việt quất,
• 25 muỗng nước chanh, vỏ cam xoắn hoặc một lát chanh.

Pha chế:

1. Cho đá viên vào bình lắc, đổ vodka, Cointreau, nước ép nam việt quất, nước chanh vào và lắc mạnh.
2. Rót ra cốc, cho thêm vỏ xam xoắn hoặc một lát chanh.

Amthuc365.vn tổng hợp