Tự Làm Kem Xoài

Nguyên liệu

- 2 quả xoài chín

- 2 quả chanh tươi, vỏ canh phải còn tươi giòn

- 1 cố bột kem làm sẵn

- 1 / 4 cốc đường

Cách làm

- Dùng một chiếc thìa, nĩa để cạo lớp vỏ chanh bên ngoài, bỏ vào một chén nhỏ (hình 1)

- Cắt đôi quả xoài lấy phần thịt quả, cắt thành miếng dài bằng đốt ngón tay.(hình 2)

- Bỏ xoài vào một tô lớn rồi cho đường vào (hình 3)

- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, thêm nước để tạo độ sệt vừa phải (hình 4)

- Đổ dung dịch vừa xay vào khuôn, phủ một lớp giấy bạc và cắm que kem vào (hình 5)

- Bỏ vào tủ lạnh chờ đông lạnh thì dùng dần (hình 6)