Tim xào rau củ
Chuẩn bị nguyên liệu:
150g tim lợn, 30g cà rốt, 30g đậu côve, 50g bông cải xanh và trắng, 50g đậu Hà Lan quả, 1 củ hành tím, hành lá, rau mùi, dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, tiêu, tỏi.
Cách thức chế biến:
Tim lợn làm sạch, ướp 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê nước mắm ngon. Bông cải tách miếng, ngâm nước muối loãng.
Cà rốt tỉa hoa, thái lát mỏng. Đậu Hà Lan thái khúc, trụng sơ rau củ. tỏi bóc vỏ
Phi thơm hành tím thái mỏng với dầu ăn, cho tim vào xào săn, thêm tỏi, rau củ vào xào chín, nêm hạt nêm, nước mắm vừa ăn. Cho món ăn ra đĩa, rắc đều, hành lá, rau mùi thái nhỏ.
Có thể thay khoai tây, củ dền, su hào êể món ăn không ngán.
Danh mục bài viết Chế biến món ngon
6 loại hoa quả nên ăn vào buổi tối trước khi đi ngủ
ẩm thực 365
0 thích
Đừng cho thứ này vào lò vi sóng nếu không muốn nhận hậu quả khôn lường
ẩm thực 365
0 thích
Ăn gì để hàm răng trắng sáng và có sức khỏe tối ưu nhất?
ẩm thực 365
0 thích
Bỏ túi ngay 5 món ăn tối cực đơn giản chỉ mất 20 phút để hoàn thành
ẩm thực 365
0 thích
Bật mí những loại “thức ăn đêm” không gây tăng cân cho bạn
ẩm thực 365
0 thích
Chỉ với mẹo này, món nấm của bạn sẽ ngon hơn bộn phần
ẩm thực 365
0 thích
Tổng hợp các công thức sinh tố rau – hoa quả thơm ngon, bổ dưỡng nhất
ẩm thực 365
0 thích
9 loại đồ ăn giúp bạn vui vẻ lại ngay dù có đang mệt mỏi đến đâu
ẩm thực 365
0 thích
Thách bạn dám thử 10 món ăn kì lạ của Hàn Quốc này
ẩm thực 365
1 thích
Mách bạn 10 loại nước uống trước khi đi ngủ giúp giảm mỡ bụng hiệu quả
ẩm thực 365
0 thích
Bình luận