Các bạn hãy cùng Am Thuc365 chế biến 4 món cánh gà ngon tuyệt này nhé!

Mời bạn kích vào tiêu đề để xem hướng dẫn chi tiết về cách làm món ăn nhé!

1. Cánh gà nướng

Nguyên liệu:

- 2,25kg cánh gà (có thể ít hoặc nhiều hơn vào số lượng người bạn định nấu, từ đó điều chỉnh gia vị phù hợp)

- 2 muỗng canh đường

- 2 muỗng canh muối

- 2 chén nước

- 1 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị rau mùi, muối, tỏi

- 1 muỗng cà phê ớt cựa gà

- 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

- 2 muỗng canh mật ong

- ¼ chén hạt vừng

2. Cánh gà chiên kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu:

+ 900g - 1kg cánh gà nguyên chiếc

+ 1/2 thìa cà phê muối

+ 3 muỗng canh đường nâu

+ 1 muỗng gochujang (tương ớt ngọt Hàn Quốc)

+ 1 muỗng nước mắm

+ 1/3 cup rượu Soju

+ 3 củ tỏi lớn, bóc vỏ đập dập

+ 2 thìa cà phê gừng đập dập

+ 1 thìa cà phê dầu vừng

+ Gochugaru (ớt bột Hàn Quốc) tùy khẩu vị

+ 1 muỗng canh bột khoai tây

+ Dầu thực vật để rán. 

+ 1 thìa cà phê hạt vừng rang để trang trí

3. Cánh gà tẩm chanh

Nguyên liệu:

10 cái cánh gà,

2 trái chanh vàng

Gia vị:

3 muỗng canh dầu hào

20ml ruợu sake,

5g hạt tiêu,

1 muỗng cà phê muối

4. Cánh gà rán xốt sa tế

Nguyên liệu:

- 400g cánh gà

- 2 thìa canh bột năng

- Tỏi, muối, hạt nêm, tiêu

- Phần tương sa tế: một nhúm tôm khô, 1-2 nhánh sả, ớt bột, 1 thìa canh bơ lạc, muối, đường, nước mắm.

Am Thuc365 tổng hợp