Cá Cuộn Cải Bắp Hấp Chanh
- 200gr thịt phi lê cá lóc.
- 1 quả chanh.
- 5-6 lá bắp cải.
- Hành lá, bột nêm, nước dùng.
- 1 thìa súp đường.
- Một ít bột năng.
Thực hiện:
1. Rửa bắp cải, hành lá, trụng qua nước sôi, vớt ra để ráo.
2. Cắt philê cá lóc thành miếng vuông vừa ăn, ướp bột nêm, sau đó hấp hoặc rán tùy thích.
3. Bổ đôi chanh dây, lấy ruột.
4. Trỉa bắp cải rán ra mâm, cho cá vào cuộn tròn, dùng hành lá buộc chặt.
5. Hòa tan chanh với chút nước dùng, nêm bột nêm, đường, cho vào nồi đun sôi, cho bột năng pha loãng vào.
noitro.com
Danh mục bài viết
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
4537 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
1862 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
4505 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
4815 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
4019 thích
Bình luận