Cua Huỳnh Đế Phú Quốc tại nhà hàng The Grill
Cua huỳnh đế là đặc sản từ vùng biển Quảng Ngãi đến Phú Yên. Loài cua này trước đây thường được dùng để tiến cống cho các vị vua ở Việt Nam vì tương truyền họ ăn thấy ngon, tốt cho sức khỏe.[4] Cua huỳnh đế có thể chế biến các món như rang me, rang muối, nướng... nhưng ngon nhất và đơn giản trong chế biến vẫn là món hấp ăn với muối tiêu ớt xanh hoặc luộc lấy thịt phi hành, gia vị rồi nấu cháo.
Ngoài các món được chế biến từ cua Phú Quốc như cua hấp lá chanh, cua nướng tiêu tỏi hoặc cua rang me… thực khách còn được thưởng thức các món ăn đặc sắc khác đến từ Nhật Bản như sushi, sashimi, nhiều loại hải sản tươi ngon được nướng ngay tại bếp mở của nhà hàng, các món gỏi, xà lách được chế biến các kiểu Á, Âu.
.jpg "cua huỳnh đế")
Địa chỉ: Nhà hàng The Grill - Khách sạn Duxton
63 Nguyễn Huệ, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh.
Điện thoại: 08. 3822 2999
Đoàn Xuân
Danh mục bài viết Miền Nam
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
3959 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
4504 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
2994 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
3545 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
3055 thích
Bình luận