Súp cà chua
Súp cà chua có thể ăn kèm với bánh mỳ. Món súp này đơn giản nhưng rất thơm ngon và giúp làm đẹp da. 
Nguyên liệu:
Cà chua chín: 500g
Hành tây: 1 củ
Cà chua xay đóng hộp: 1 thìa súp
Nước dùng gà: 600g
Rau quế tây: vài nhánh
Hạt nêm, đường
Chế biến:
Rửa sạch cà chua, thái múi nhỏ
Hành tây lột vỏ, cũng thái múi nhỏ
Cho cà chua tươi, hành tây, cà chua xay, rau quế tây vào máy, xay mịn, có thể lọc bỏ xác
Cho vào đun cùng với nồi nước dùng gà, nêm nếm gia vị, đường cho vừa miệng. Chú ý khi đun thỉnh thoảng phải hớt bọt
Súp được thì để nguội rồi cho vào tủ để lạnh trong 2 giờ, thưởng thức khi còn lạnh
Rắc chút lá rau mùi trang trí cho đẹp mắt
Chúc các bạn ngon miệng
Bài và ảnh Ngọc Diệp
Danh mục bài viết Chế biến món ngon
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
2069 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
2396 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
4623 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
4715 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
2722 thích
Bình luận