Mực xào ngô bao tử
Món ăn này bạn có thể sử dụng nấm linh chi trắng hay nấm rơm đều ngon. Vị cay của mực và thơm của ngô non sẽ làm tăng hương vị cho bữa cơm gia đình bạn. Hãy cùng độc giả Minh Thư làm thử nhé!
Nguyên liệu
- 100g nấm linh chi trắng
- 150g ngô bao tử
- 300g mực ống- 1 nhánh hành tây
- Một chút tỏi xay
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- Ớt tươi (ớt đỏ và ớt xanh)
- Hạt tiêu
- Dầu ăn.
2. Đun nóng dầu, phi thơm tỏi. Cho mực, ngô non vào xào rồi thêm hạt nêm.
- Cho cần tây vào, ớt vào, đảo qua, tắt lửa.
- Xúc ra đĩa, rắc hạt tiêu lên.
- 150g ngô bao tử
- 300g mực ống- 1 nhánh hành tây
- Một chút tỏi xay
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- Ớt tươi (ớt đỏ và ớt xanh)
- Hạt tiêu
- Dầu ăn.
|
| Ảnh: ttol.com |
Thực hiện
1. Mực làm sạch, thái khoanh.
- Cần tây cắt khúc.
- Nấm rửa sạch, cắt bỏ gốc.
1. Mực làm sạch, thái khoanh.
- Cần tây cắt khúc.
- Nấm rửa sạch, cắt bỏ gốc.
- Ngô rửa sạch, chẻ đôi.
- Ớt rửa sạch, cắt nhỏ.
- Ớt rửa sạch, cắt nhỏ.
2. Đun nóng dầu, phi thơm tỏi. Cho mực, ngô non vào xào rồi thêm hạt nêm.
- Cho cần tây vào, ớt vào, đảo qua, tắt lửa.
- Xúc ra đĩa, rắc hạt tiêu lên.
Danh mục bài viết Chế biến món ngon
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
4671 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
4739 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
3622 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
3785 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
4790 thích
Bình luận