Bánh Cam Sữa Chua
Cuối tuần bạn làm một món bánh đặc biệt đãi cả nhà nhé. Bánh cam sữa chua là một gợi ý thú vị đấy.
Cuối tuần bạn làm một món bánh đặc biệt đãi cả nhà nhé. Bánh cam sữa chua là một gợi ý thú vị đấy. 
- Cho bột vào hỗn hợp trứng sữa 
- Rót bột vào khuôn bánh 
- Trong lúc chờ bánh nguội, bạn chuẩn bị mứt cam. 
- Và thưởng thức
Nguyên liệu
- 2 chén bột mỳ
- ½ thìa muối
- 2 thìa bột nở
- 2 hộp sữa chua
- 1 chén đường
- 3 quả trứng
- 1 thìa vani
- 1 quả chanh vàng
- ½ chén mứt cam
- ½ chén dầu ăn
Cách làm
- Bật lò lên trước 250 độ. Chuẩn bị khuôn bánh, xịt dung dịch chống dính hoặc lấy một chút dầu ăn thoa đều khắp mặt khuôn.
- Rây bột cho mịn
- Cho lẫn bột mỳ
- bột nở
- và muối
- Rây tất cả ra một cái bát.
- Để sang một bên
- Lấy một cái âu khác cho 1 hộp sữa chua
- đường
- trứng, vani
- và bào chút vỏ chanh vào
- trộn thật đều.
- Cho bột vào hỗn hợp trứng sữa
- Thêm dầu ăn vào rồi đánh thật đều.
- Có thể sẽ có vài cục vón nhưng bạn đừng lo, cứ đánh nhẹ nhàng cho đến khi hỗn hợp bột tương đối mịn.
- Rót bột vào khuôn bánh
- Nướng trong vòng 45 phút. Lấy bánh ra và để nguội.
- Trong lúc chờ bánh nguội, bạn chuẩn bị mứt cam.
- Rót mứt cam ra một cái chảo, đun chảy, đảo nhẹ đều đều.
- Sau đó cho sữa chua vào chảo và tắt bếp
- Tiếp tục đảo cho sữa và mứt quyện lại.
- Lấy bánh ra khỏi khuôn
- Rót hỗn hợp mứt sữa lên mặt bánh, để tất cả thật nguội
- Và thưởng thức
Chúc các bạn ngon miệng
Nguồn: Afamily
Trình bày
Danh mục bài viết Chế biến món ngon
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
1631 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
2492 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
3058 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
4680 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
1189 thích
Bình luận