Thỏ Xào Lăn Tỏi
Nếu như món thỏ hầm hạt sen thích hợp cho những người già thì món ăn này lại dành cho cánh đàn ông thích đồ nhậu hoặc cho cả gia đình bạn.
Nếu như món thỏ hầm hạt sen thích hợp cho những người già thì món ăn này lại dành cho cánh đàn ông thích đồ nhậu hoặc cho cả gia đình bạn.
Nguyên liệu
400g phi-lê thịt thỏ
1 thìa súp tỏi băm
1 thìa cà-phê dầu vừng trắng
1 nhánh hành lá, muối, đường, hạt nêm, dầu ăn, đậu cô-ve, cà chua bi.
 |
Cách làm
Phi-lê thịt thỏ rửa sạch, thái lát mỏng, ướp với 1/8 thìa cà-phê muối, 1/2 thìa cà-phê đường, 1/4 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa súp tỏi băm, dầu vừng trắng, để khoảng 10 phút cho thấm. Phi thơm phần tỏi băm còn lại với 2 thìa súp dầu ăn. Cho thỏ vào xào nhanh. Nêm lại cho vừa ăn. Thêm hành lá thái khúc vào, đảo đều, nhấc xuống, bày ra đĩa. Trang trí với cà chua bi bổ đôi và đậu cô-ve.
Mách bạn:
Thịt thỏ nên xào nhanh tay, không xào lâu vì dễ bị dai.
Theo Tiếp thị gia đình
Trình bày
Danh mục bài viết Chế biến món ngon
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
1402 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
4152 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
2655 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
1279 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
3917 thích
Bình luận