YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Súp dưa chuột khai vị cho cả nhà

Thứ Bảy, 02/07/2011 08:26

3,189 xem

0 Bình luận

(0)

0

Dưa chuột tính mát, vị ngọt, tác dụng giải nhiệt trừ thấp, lợi thủy, thông ruột, giải độc. Trong dưa chuột có chứa vitamin A, B1, B2, C, và các chất vi lượng như sắt, mangan, iod....vưa có tác dụng làm đep da vừa giải nhiệt cơ thể. vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy cùng bắt tay làm món súp dưa chuột khai vị trong bữa tối nay nhé!

 Thành phần 

Các nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm, gồm có:

- 1 quả dưa chuột
- 1 miếng pho mát mềm
- 5 muỗng canh nước luộc rau
- 4 thìa đinh hương
- Lá mùi tây
- 1 củ tỏi bóc vỏ sạch
- ½ muỗng cà phê muối
- ½ muỗng cà phê tiêu đen

Chế biến
Xanh bắt mắt với súp kem dưa chuột, Bếp Eva, súp dưa chuột, súp kem ngon, mon ngon, kem, sup kem, bep eva
- Gọt bỏ dưa chuột, dùng thìa nhỏ lấy phần ruột ra, chỉ giữ lại phần thô cứng.
Xanh bắt mắt với súp kem dưa chuột, Bếp Eva, súp dưa chuột, súp kem ngon, mon ngon, kem, sup kem, bep eva
- Cắt dưa chuột nhỏ, bỏ vào máy xay sinh tố. Thêm tỏi đã bóc vỏ và đinh hương, lá mùi tây vào máy xay, xay cùng.
Xanh bắt mắt với súp kem dưa chuột, Bếp Eva, súp dưa chuột, súp kem ngon, mon ngon, kem, sup kem, bep eva
- Kem pho mát là phần không thể thiếu trong công thức của món ăn này. Cho phô mát vào hỗn hợp và xay đều.
Xanh bắt mắt với súp kem dưa chuột, Bếp Eva, súp dưa chuột, súp kem ngon, mon ngon, kem, sup kem, bep eva
- Thêm ½ thìa cà phê tiêu đen, ½ muỗng cà phê muối và cho hạt đinh hương vào cộng với 5 muỗng canh nước dùng rau, xay nhuyễn.
Xanh bắt mắt với súp kem dưa chuột, Bếp Eva, súp dưa chuột, súp kem ngon, mon ngon, kem, sup kem, bep eva
- Đổ hỗn hợp ra bát là bạn đã có được món súp kem tuyệt vời rồi.
Xanh bắt mắt với súp kem dưa chuột, Bếp Eva, súp dưa chuột, súp kem ngon, mon ngon, kem, sup kem, bep eva
- Trang trí với lá mùi tây và vài giọt kem, kèm theo hạt tiêu đen để tăng thêm phần hấp dẫn.

Chúc các bạn ngon miệng!

Danh mục bài viết Chế biến món ngon

Đang tải dữ liệu loading