Tags chè

  • Mẹo hay chọn và chế biến thịt bò

    Trước tiên, cần chú ý màu sắc, nên chọn miếng thịt có màu đỏ tươi, tránh loại có màu đỏ sẫm. Kế đến, nhìn vào thớ thịt, chọn loại có thớ nhỏ, không mua thịt có thớ to.
  • Ngon sao chén cháo gỏi gà xé phay

    Cùng với nấu cháo, việc chế biến gà cũng rất cần sự khéo tay. Nguyên con gà phải dùng tay xé chứ không dùng dao chặt. Bởi chỉ có xé tay mới ngon và giữ nguyên được hương vị của gà luộc và khi cho vào cháo mới thơm ngon.
  • Cách chọn và chế biến để có món mực giòn, ngọt

    Chọn mực chắc, còn nguyên lớp màng nâu bao ngoài, trên lớp màng có đốm xám (không phải tím hay hồng).
  • Mẹo hay để sơ chế các loại khoai chị em nào cũng phải biết

    Có những mẹo sơ chế khoai rất nhanh mà an toàn cho sức khỏe các bà mẹ hãy tham khảo nhé!
  • Tìm lại hương vị cũ tại Xưa Nay – chè &trà

    Những người khó tính trong chuyện ăn uống đôi khi chỉ muốn tìm lại những hương vị xưa cũ, những thứ đã “quen miệng” để rồi khó bỏ. Nhiều người tìm đến Xưa Nay – chè & trà để tìm chốn bình yên, nhưng cũng nhiều người tìm đến đây để nhớ lại một chút vị quà thân thuộc với người Hà Nội.
  • Quán xôi chè gần một thế kỷ nổi tiếng Hà thành

    Nhìn bát xôi chè Bà Thìn với chè bà cốt vàng nâu như màu mật trộn với miếng xôi vò vàng rộm chẳng ai có thể kìm lòng.
  • Một số thực phẩm tiềm ẩn khả năng gây ung thư nên hạn chế

    Một vài loại đồ ăn sẵn rất tiện lợi khi sử dụng nhưng nguy cơ tiểm ẩn trong nó lại có hại cho sức khỏe của con người đặc biệt với chứng bệnh ung thư nguy hiểm.
  • Nhớ món chè bắp của má nấu dịp lễ Vu Lan

    Mùa này đi trên đường, bắt gặp xe bán chè cùng bắp nướng tỏa hương thơm ngát làm lòng tôi lại miên man nhớ về quê nhà. Vào dịp Vu Lan, má tôi thường làm món chè bắp dâng cúng ông bà.
  • Tới phố Bát Đàn thưởng thức hương chè sen nhãn nước dừa

    Đừng nghĩ tới một món chè được nấu nhừ trên bếp với các loại hạt, nước và đường truyền thống. Chè sen, nhãn, nước dừa tươi là một sự kết hợp rất khéo léo của các loại trái cây.
  • Món ăn và bài thuốc với cá chép

    Cá chép là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Từ cá chép bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như kho, nấu canh, om dưa hay nấu cháo… Mỗi cách đều có một vị ngon đặc trưng riêng. Ăn cá chép có tốt không là thắc mắc được nhiều người quan tâm. Câu trả lời nằm trong bài viết dưới đây.
  • Món gì ông "chén" bà "say"

    Nam giới luôn muốn khẳng định mình khỏe mạnh, khỏe mạnh cả về sức khỏe thể chất và sức khỏe tình dục. Thế nhưng không phải ai cũng thực hiện được mong muốn đó.
  • Chế mỹ phẩm từ những thực phẩm quen thuộc

    Chị em có thể trang thủ chăm sóc da mặt bằng thực phẩm thiên nhiên sẵn có trong nhà bếp. Dưới đây là 5 công thức "chế biến" mỹ phẩm rẻ tiền những vẫn hiệu quả.