Tags độc đáo

  • Mắm đùm - món ăn độc đáo miền Tây

    Mắm từ lâu được coi là đặc sản của vùng đất phương Nam. Tuy nhiên mỗi nhà, mỗi quán ăn đều có cách sáng tạo riêng, và món chả đùm miệt vườn Cần Thơ là một món ăn độc đáo như thế.
  • Những loại bánh Trung thu độc đáo năm 2015

    Năm nào cũng vậy, mỗi khi Trung thu đến, thị trường bánh ngọt dành cho tiết lễ này lại trở nên sôi động. Bên cạnh dòng bánh thông thường, mùa Trung thu 2015 còn có một số loại bánh độc lạ ghi dấu với người tiêu dùng.
  • Mắc kén - gia vị độc đáo của người Tây Bắc

    Là vùng đất của các dân tộc thiểu số, những món ăn mang nét đặc trưng của người Thái, Dao, Mông… đã tạo nên sức hút khó cưỡng đối với du khách phương xa. Góp phần không nhỏ tạo nên hương vị khó quên của những món ăn này chính là các loại gia vị độc đáo.
  • Độc đáo với cá mó nấu chanh chua ở Quảng Ngãi

    "Nếu nói canh chua cá mó xếp hàng thứ nhì, thì không loại cá nào đem nấu canh chua dám nhận là thứ nhất", nhiều ngư dân ở Quảng Ngãi giọng chắc nịch khẳng định như vậy.
  • Lạp sưởng hun khói Cao Bằng nét độc đáo riêng biệt của vùng Đông Bắc

    Lạp sườn món ăn từ lâu đã trở nên rất quen thuộc với mọi người mọi nhà. Lạp sườn hun khói là đặc sản mang nét độc đáo riêng của đồng bào dân tộc Tày Nùng ở miền Cao Bằng, được làm để ăn quanh năm.
  • Độc đáo với "gỏi măng cụt" ở miệt vườn Lái Thiêu

    Măng cụt Lái Thiêu là đặc sản nổi tiếng có từ lâu đời với vị thơm ngọt, ăn hết chỗ chê. Ngoài ra, loại quả này còn được người dân nơi đây chề biến thành món gỏi độc đáo, và thưởng vào dịp Tết Đoạn Ngọ khi măng cụt trong vườn bắt đầu mùa trái chín.
  • Những quán cà phê độc đáo và hấp dẫn ở Sài Gòn

    Đặt chân vào thế giới phù thủy hay nhìn những chú rắn đang trườn quanh cốc cà phê của mình, bạn sẽ nhận ra rằng ở Sài Gòn, không gì là không thể.
  • Rau rán - món ăn độc đáo xứ Hàn

    Với những món rau thông thường, người Hàn có cách chế biến khá đặc biệt. Rau xanh được trộn qua với bột mỳ và trứng rồi chiên vàng ruộm, rất kích thích vị giác.
  • Món ăn độc đáo "ốc xà cừ" món quà từ ẩm thực Lý Sơn

    Lý Sơn là một huyện đảo thuộc tỉnh Quảng Ngãi, được thiên nhiên ưu đãi và ban tặng nhiều loại hải sản phong phú. Đầu tiên phải kể đến món ốc xà cừ hay còn gọi là ốc mặt trăng, nếu đến mà chưa được thưởng thức món ăn này thì quả là điều đáng tiếc cho bạn đó.
  • Mắt cá ngừ đại dương - món ăn độc đáo của Phú Yên

    Số lượng mắt cá ngừ đại dương ở tỉnh Phú Yên hầu như không ra khỏi địa bàn tỉnh vì chỉ đủ cung cấp cho các quán ăn địa phương. Những nơi khác nếu có thì cách chế biến cũng khó lòng so bì được.
  • Gia vị của ẩm thực Thái - bí quyết làm lên hương vị độc đáo riêng biệt

    Các món ăn Thái Lan luôn khiến khách du lịch khắp nơi phải mê mẩn, chính cách nêm nếm gia vị đặc biệt đã tạo nên hương vị riêng hấp dẫn đó.
  • "Ruốc lỗ" món ngon độc đáo ở Hạ Long

    Nhắc tới Hạ Long có lẽ du khách sẽ nhớ ngay tới các món ăn nổi danh như sá sùng, tu hài, hàu nướng mỡ hành, cua, ghẹ tươi sống hay món sam. Nhưng một món ngon "lạ miệng" bạn không nên bỏ qua khi đi du lịch Hạ Long là món ruốc lỗ, Loài này thuộc họ bạch tuộc, chỉ nhỏ bằng ngón chân cái, đầu chỉ như quả ổi nhưng chân dài tới 20 cm.