Trang 5 - Ẩm thực ba miền

Những món cuốn ngon kiểu Nam Bộ

1374 thích

Lên Tây Bắc thưởng thức những món ăn độc đáo từ "hoa ban"

05/03/2015

Tây Bắc là một trong những nơi có nền ẩm thực phong phú và đa dạng, bởi vì thể cũng là điểm thu hút nhiều thực khách đến đây. Đến vào dịp này bạn sẽ được thưởng thức những món ăn từ hoa bạn rất lạ và độc đáo đúng không?

ẩm thực 365

3557 thích

Những món gỏi miền Trung ngon "khó cưỡng"

04/03/2015

Với người miền Trung, gỏi thường là món khai vị cho một bữa tiệc gia đình, nhưng cũng có khi trở thành những món ăn chính bởi sức hút khó cưỡng của nó.

ẩm thực 365

1221 thích

9 món ăn trong mâm cỗ Tết miền Bắc khiến bạn mê tít

22/02/2015

Hãy cùng điểm qua những món ăn cổ truyền trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Bắc nhé!

ẩm thực 365

3932 thích

Thưởng thức những "biến tấu" độc đáo của bánh tét Nam Bộ

07/02/2015

Cũng là món bánh tét truyền thống ngày tết, nhưng với tính cách hào sảng và dễ dung hòa cái hay cái mới, người Nam bộ đã "biến tấu" đòn bánh tét thành nhiều sắc thái đa dạng, phong phú

ẩm thực 365

4797 thích

Nhớ da diết cá hấp cuốn bánh tráng

29/01/2015

Ngày Tết càng gần là nỗi nhớ quê của những người viễn xứ lại càng khắc khoải. Đoán chắc lúc này, không ít những người con của miền Trung đang nhớ da diết dĩa cá hấp, chén nước mắm với mấy cọng rau muống xanh tươi trong bữa cơm sum vầy.

ẩm thực 365

2361 thích

Hương vị cháo vịt miền Trung

15/12/2014

Trong thời tiết lạnh giá của miền Trung vào mùa đông, bát cháo vịt nóng hổi và thơm ngào ngạt chính là giải pháp giữ ấm hiệu quả nhất.

ẩm thực 365

4365 thích

Phải lòng bánh cóng miền Tây

10/12/2014

Chiếc bánh cóng tròn xinh, nóng hôi hổi, bao quanh là những loại rau xanh mơn mởn. Chén nước mắm đỏ au màu cà rốt đặt cạnh. Một bức tranh ẩm thực hài hòa sắc vị, háo hức chờ thực khách nếm thử.

ẩm thực 365

2865 thích

Gà lên mâm

09/12/2014

Có xuất xứ từ miền Trung, "Gà lên mâm" là một món ăn có tên gọi lạ, trình bày đẹp, ngon miệng, không ngán, được nhiều người Sài Gòn yêu thích.

ẩm thực 365

1176 thích

Món ăn lạ miệng từ trái bần

05/12/2014

Trái bần khi còn xanh rất chát, nhưng khi chín tới thì mềm và cho nhiều nước chua chua. Đặc biệt là trái bần ổi, bên trong ruột khi chín ửng hồng, cho vị chua thanh mát. Từ lâu, người Nam Bộ đã biết chế biến những món ăn lạ miệng từ trái bần, tạo nét đặc trưng riêng của quê hương mình.

ẩm thực 365

4223 thích