Trang 136 - Ẩm thực

Về xứ Nghệ thưởng thức cháo lươn

ẩm thực 365

4213 thích

5 thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết

ẩm thực 365

1524 thích

Món ếch òn độc đáo của người Chăm

ẩm thực 365

1529 thích

Độc đáo bánh xèo nhộng tằm

13/06/2014

Mấy hôm nay trời cứ đổ mưa giông, lúc xối xả dồn dập, lúc lưa thưa vài giọt. Chợt nhớ, cũng dạo này ở quê - những chiều mùa hạ - mây núi kéo về đen sẫm. Mưa ập đến bất ngờ. Hồi ấy, hầu hết bọn trẻ con chúng tôi đều đi chăn trâu tận trong rừng, nên mỗi khi có giông là vội vàng đánh trâu về.

ẩm thực 365

4985 thích

Thưởng thức món riêu cá chép

12/06/2014

Vừa ngọt lại vừa chua chính là hương vị đặc trưng của món riêu cá chép. Ban đầu nghe qua có vẻ rất mâu thuẫn nhưng với ai đã từng nếm qua món ăn này đều biết đó chính là những điều làm nên riêu cá chép lạ miệng.

ẩm thực 365

4526 thích

Thưởng thức món ngon trong chiều mưa Đà Lạt

12/06/2014

Thố ốc bươu nhồi thịt hấp dẫn, các món nướng thơm phức, hay đơn giản chỉ là ly sữa đậu nành béo ngậy đêm khuya… sẽ làm bạn yêu thêm những ngày mưa ở Đà Lạt.

ẩm thực 365

3161 thích

Về Cửa Lò thưởng thức món mực

12/06/2014

Tôi có anh bạn làm nghề kiến trúc từ Hà Nội vào cứ tấm tắc khen: Mình đã đi từ Nam ra Bắc, nhiều nơi có du lịch biển mà chưa thấy ở đâu mà mực lại ngon, ngọt đậm đà như mực Cửa Lò (Nghệ An).

ẩm thực 365

1186 thích

Những thực phẩm ngăn ngừa lão hóa

12/06/2014

Dâu, bơ, tỏi, rau xanh đậm lá, rượu vàng đỏ... được xem là những thực phẩm có công dụng ngăn ngừa lão hóa hiệu quả, theo MindBodyGreen.

ẩm thực 365

4297 thích

Thanh tao chè hạt sen nhãn lồng

11/06/2014

Tính cách của phụ nữ Hà Thành được thể hiện qua cách họ nấu các món ăn cho gia đình bè bạn luôn cẩn thận và chu đáo. Vì thế, chè Hà Nội cũng mang những màu sắc đặc trưng, trang nhã của phái nữ, bình dị không khoa trương mà vẫn hết sức tinh tế.

ẩm thực 365

3658 thích

Đi thưởng thức ẩm thực đường phố ở Hội An

11/06/2014

Hội An là nơi bạn sẽ bắt gặp khách nước ngoài ở bất cứ nơi đâu, cũng như sẽ thấy các nhà hàng, khách sạn mọc lên san sát. Nhưng đừng e ngại rằng bạn sẽ tốn một khoản tiền không nhỏ cho việc ăn uống ở mảnh đất du lịch này. Bởi thực ra đồ ăn Hội An ngon, bổ và rẻ hơn bạn nghĩ rất nhiều. Đặc biệt, dù nhiều món ăn nơi đây ngọt và cay hơn các món Bắc...

ẩm thực 365

1383 thích

Nếm các món bánh canh miền Tây

11/06/2014

Nếu có dịp về miền Tây thì bạn đừng quên thưởng thức những món canh nơi này, có rất nhiều món canh như bánh canh vịt, bánh canh tôm nước cốt dừa, bánh canh ghẹ ... chắc chắn bạn sẽ có một niệm thú vị.

ẩm thực 365

1192 thích