Trang 162 - Ẩm thực

Ngày đầu năm với món thăn lợn nướng tiêu

1563 thích

Đặc sản rau rừng của người nhà quê

31/12/2013

Khoảng hơn chục năm trước, các loại rau rừng là đặc quyền ẩm thực của người nhà quê và dường như còn khá xa lạ với người Sài Gòn.

ẩm thực 365

4826 thích

Lợi ích từ bắp cải

31/12/2013

Gỏi gà, canh hầm, ướp chua... bắp cải có tất cả các mùi vị đặc trưng khiến vị giác chúng ta bị kích thích.

ẩm thực 365

4745 thích

Hương vị bánh nhãn

31/12/2013

Tuy là một loại bánh nhưng vì khi làm vò viên tròn tròn giống như hột của quả nhãn nên được gọi là bánh nhãn.

ẩm thực 365

3630 thích

Đơn giản với pancake chuối thơm nức

31/12/2013

Món bánh pancake chuối này sẽ làm một bữa sáng tuyệt hảo cho cả nhà.

ẩm thực 365

1398 thích

Ngon cơm với sườn non kho trứng cút

30/12/2013

Mùa đông này sẽ ấm áp hơn với món "sườn non kho trứng cút", chắc chắn là món ngon hấp dẫn cho gia đình bạn đó.

ẩm thực 365

3774 thích

"Hồi xuân" bằng món ăn tuyết giáp của Trung Quốc

30/12/2013

Tuyết giáp là lớp màng nhầy trong buồng trứng của con nhái tuyết cái - loài động vật sống ở vùng phía Bắc Trung Quốc như Hắc Long Giang, Liêu Ninh, Cát Lâm…

ẩm thực 365

2932 thích

Hấp dẫn với pana cotta hoa nhài

30/12/2013

Hãy thay đổi khâu vị món tráng miệng cho gia đình bạn bằng "pana cotta hoa nhài " nhé!

ẩm thực 365

4071 thích

Đặc sản của người Cơ Tu "rượu Tà Vạt"

30/12/2013

Cây Tà Vạt mọc tập trung thành từng cụm ở các triền núi thấp, gaafb khe, hố... nới đất có độ ẩm cao. Nhin chung thân cây giống như cây dừa ở đồng bằng, rễ chùm, thân to, khỏe, có nhiều đốt dày, bẹ lớn, lá thưa.

ẩm thực 365

4682 thích

Bánh tráng Túy Loan

30/12/2013

Bánh tráng Túy Loan ngày nay không chỉ là món ăn quen thuộc của lang quê mà nó còn theo chân du khách, bạn bè bốn phương và trở thành những đặc sản ở Đà Nẵng.

ẩm thực 365

3629 thích