Cá dìa nướng muối ớt

25/12/2013

Lâu nay, nhiều người cứ nhầm lẫn hai tên cá dìa và cá dò là một loại. Thực ra, đây là hai loại cá có tên gọi và thân hình giống nhau nhưng chúng hoàn toàn khác nhau.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1921 thích

Nhớ món tép riu xóc muối mẹ nấu

25/12/2013

Có những món ăn không phải là cao lương mỹ vị. Có những món ăn không phải là đặc sản của xứ sở. Nhưng nếu món ăn đó gắn liền với kỉ niệm, nó sẽ chẳng thua bất cứ món ăn sơn hào hải vị nào. Tép riu xóc muối là một trong những món như vậy.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1508 thích

10 món ăn dưỡng sinh trị đau bụng mãn

24/12/2013

Đau bụng mãn có nhiều nguyên nhân khác nhau thể hiện bằng nhiều hình thái khác nhau như đau bụng do lạnh, đau bụng do lạnh hay nôn, chân tay phù, đau bụng do viêm dạ dày, đau bụng do tỳ vị hư hàn…

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1991 thích

Xua tan mùa đông với bánh trôi kiểu mới

24/12/2013

Từng viên bánh trôi thấm vị ngọt lẫn trong cái bùi béo của lạc vừng, thơm cái thơm đặc trưng của bột gạo nếp và thoảng vị cay ấm của gừng thật ngon!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3177 thích

Ăn quà vặt phố Hồ Hoàn Kiếm

24/12/2013

Nếu hỏi địa chỉ ăn nộm bò khô chắc hẳn bạn sẽ được chỉ ngay đến phố Hồ Hoàn Kiếm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4907 thích

Những đặc sản in đậm dấu ấn xứ Thanh

24/12/2013

Nhắc đến ẩm thực Thanh Hóa có lẽ bạn sẽ nhớ ngay đến món ăn nổi tiếng là nem chua. Ngoài nem chua ra ở xứ này còn có nhiều món ăn như cơm lam, mắm cáy, bánh răng bừa... nếu đến xứ Thanh mà không thưởng những món ngon này thì đó là một điều rất đáng tiếc.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3051 thích

Tteokbokki – món ngon xứ Kim chi

24/12/2013

Bánh gạo mềm, dẻo xào ngập trong nước sốt cay tỏa mùi thơm quyến rũ làm nên sức hút khó cưỡng cho mỗi độ đông về.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3382 thích

Thơm giòn bánh ghẹ Hội An

24/12/2013

Thú vị! Đó có lẽ là cảm xúc của không riêng ai khi lần đầu được thưởng thức món bánh ghẹ - thứ quà vặt độc đáo của người phố Hội mỗi khi đông về.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2437 thích

Đậu phụ non om tôm

23/12/2013

Đậu phụ non beo béo quyện lẫn với vị tôm ngọt, làm dễ, ăn lại ngon, mọi người cùng trổ tài nhé.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2716 thích