Thưởng thức xôi trứng kiến của người dân tộc

18/12/2015

Đối với người miền núi và trung du tỉnh Bắc Giang, món trứng kiến để ăn và chúng được xem như nguồn thực phẩm bổ dưỡng, ngon và chữa bệnh hiệu quả.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1343 thích

Chữa cảm lạnh bằng cháo

18/12/2015

Cảm lạnh là bệnh thường gặp trong mùa đông, do nhiệt độ xuống thấp, cơ thể không thể thích nghi kịp, dễ nhiễm cảm toàn thân đau mỏi, nhức đầu, chân lạnh...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1770 thích

Thưởng thức vú heo nướng chao

18/12/2015

Trong lần đi thực tế điền dã, tôi được bà con miền Tây đãi món vú heo nướng chao thơm ngon đặc trưng, xin được chia sẻ cùng các bạn món ăn độc đáo này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3639 thích

Đến Hòa Bình thưởng thức đặc sản thịt lợn

17/12/2015

Đều là những món ăn chế biến từ thịt lợn, nhưng các món ăn ở Hòa Bình đếu mang nét hấp dẫn riêng khiến du khách không thể bỏ qua.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2432 thích

Ăn gì để phòng chống cúm?

17/12/2015

Cảm cúm là một căn bệnh thông thường, gây phiền toái cho sức khỏe con người vào khoảng thời gian giao mùa hoặc thời tiết thay đổi, nắng mưa thất thường. Tuy nhiên, nếu có sức đề kháng tốt, cơ thể sẽ dẻo dai hơn và hạn chế tối đa căn bệnh khó chịu này. Dưới đây là một số cách giúp bạn hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng hiệu quả.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1129 thích

Độc đáo món bánh cuốt nơi rừng Trường Sơn

17/12/2015

Trên núi rừng Trường Sơn, ở các khu vực cánh Tây Quảng Nam, như Đông Giang, Tây Giang… bà con dân tộc Cơ Tu có tập quán làm món bánh cuốt (còn gọi là bánh sừng trâu) trong những ngày lễ hội như lễ ăn mừng lúa mới (Cha ha rootơmêê), lễ ăn mừng được mùa (Bhuối Aví), lễ ăn thề kết nghĩa anh em…

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4457 thích

Cách làm mâm cơm chiều ngon cùng 4 món ăn ngon đơn giản với 100000 VND

17/12/2015

Cách làm mâm cơm chiều ngon cùng 4 món ăn ngon đơn giản với 100000 VND đủ cho bạn có được một mâm cơm hấp dẫn chiêu đãi những thành viên trong gia đình mình nhé. Sau đây là cách 5 món ăn ngon đơn giản cho bữa cơm chiều của gia đình bạn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4213 thích

Cá cơm kho rim ngày mưa lạnh

16/12/2015

Tháng 11 âm. Xen kẽ giữa những ngày biển động vẫn có những hôm biển lặng trời trong. Và đây là thời điểm để những thuyền đánh bắt cá cơm tranh thủ xuất bến.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3012 thích

Thịt trâu một nắng trứ danh

16/12/2015

Đến với Phù Yên, một huyện nằm ở phía Đông tỉnh Sơn La, giáp với địa bàn huyện Thanh Sơn (Phú Thọ), du khách không chỉ bị hút hồn bởi cảnh sắc núi rừng điệp trùng, nét sinh hoạt văn hóa đặc sắc của bà con các dân tộc nơi đây, mà còn có một món ẩm thực ngon nức tiếng của xứ này, đó là thịt trâu một nắng nướng than hoa.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4038 thích