Thực đơn cho trưa nay

07/03/2013

Trưa nay bạn định nấu món gì? Amthuc365 sẽ mách bạn một thực đơn hoàn hảo cho bữa trưa nay nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4398 thích

Canh đuôi lợn nấu củ dền bổ dưỡng

07/03/2013

Đuôi lợn rất dễ mua ở ngoài chợ, phần đuôi cũng có nhiều thịt, giòn giòn nên rất dễ ăn. Củ dền vừa ngon lại thanh mát. Đây quả là món canh lý tưởng cho bữa cơm trưa nhà bạn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2554 thích

Củ quả cũng là thuốc

06/03/2013

Theo Ths. Bs. Doãn Tường Vi, Trưởng Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện 198 cho biết, nhiều loại củ như: hành, tỏi, gừng, nghệ… đều là những loại gia vị không thể thiếu để đem hương vị thơm ngon cho các món ăn, ngoài ra người ta còn dùng nó như những bài thuốc dân gian để phòng và chữa bệnh rất tốt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2798 thích

Lạ vô cùng bánh tráng xoài Nha Trang

06/03/2013

Nha Trang không chỉ nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh, nhiều bãi biển đẹp, mà nơi đây còn được biết đến với nhiều món ăn ngon, độc đáo như bún lá cá dầm, bún sứa, lươn chình, sò huyết sốt me, mực, cá nhái, bánh căn, bánh ướt, bánh tráng… Trong đó bánh tráng xoài cũng là món độc đáo, dân dã, đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3769 thích

Tự làm chả mực tại nhà

06/03/2013

Đôi khi đi mua chả mực bạn có cảm giác không yên tâm về vệ sinh mà lại không ngon lắm. Mình có thể tự chế biến tại nhà vừa ngon, vừa đảm bảo vệ sinh nhé bạn!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2012 thích

Hương vị bánh cuốn xứ Tuyên

06/03/2013

Điểm khác biệt của bánh cuốn Tuyên Quang chính là ở nước chấm. Nếu ai đó đã có dịp thử các món bánh cuốn ở những vùng miền khác nhau sẽ thấy được sự khác biệt trong nước chấm của bánh cuốn Tuyên Quang.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1647 thích

Cơm ngon với cà pháo

06/03/2013

Cà pháo là thứ nguyên liệu chế biến món ăn vô cùng giản dị, dân dã của người Việt. Từ xa xưa, cà pháo đã đi vào ca dao như một dấu ấn, một chút hồn Việt khắc khoải, chẳng nguôi ngoai của mỗi người con khi đi xa nhớ đến quê nhà.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1216 thích

Thơm ngon mực nhồi thịt chiên

06/03/2013

Mực chiên thơm, dòn, dai, béo, ngập trong chén nước chấm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt và thoảng hương thơm của gừng. Có lẽ đấy là món ăn làm người ta khó lòng mà quên được.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2505 thích

Cách làm ếch kho tiêu xanh

06/03/2013

Thịt ếch mềm kết hợp với vị cay nồng của tiêu xanh rất lạ. Hơn nữa ếch cũng có rất nhiều đạm, có tác dụng bồi bổ cơ thể. Bạn nhớ làm món này thường xuyên cho cả nhà nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4414 thích