Trang 55 - Ẩm thực

3 món ăn Đồng Tháp không phải ai cũng dám ăn

ẩm thực 365

3138 thích

Tới phố Bát Đàn thưởng thức hương chè sen nhãn nước dừa

ẩm thực 365

4418 thích

2 món xôi mang tên "đau khổ" của người Việt

ẩm thực 365

2654 thích

Long nhãn giúp bổ máu, an thần

20/08/2015

Nhãn - tên khác lệ chi nô, mác nhan, cây được trồng từ lâu đời, quả chín thu hái về bóc vỏ, lấy cùi được chế biến phơi hoặc sấy khô...

ẩm thực 365

3669 thích

Gợi ý những bài thuốc hay từ cải cúc

20/08/2015

Rau cải cúc, hay còn gọi là tần ô, có tính ôn, vị ngọt, chát. Theo Đông y, cải cúc bình can bổ thận, trị chứng đi tiểu nhiều lần, giúp lưu thông khí huyết, mất ngủ, nằm mơ nhiều, tâm phiền bất an, ho nhiều đờm, tiêu chảy, sưng dạ dày…

ẩm thực 365

1457 thích

Nhớ cơm gạo đỏ núi rừng Phú Yên

20/08/2015

Mỗi lần chợt nhớ về quê, hương thơm của nồi cơm gạo đỏ gặt trên các triền rẫy năm nào cứ thoang thoảng như hình bóng quê hương trong ký ức tuổi thơ ươi đẹp một thời.

ẩm thực 365

1191 thích

Món ăn và bài thuốc từ súp lơ

19/08/2015

Không nhiều người biết súp lơ có khả năng làm thuốc trị ung thư thực quản, loét đường ruột, phòng đau nha chu, trị táo bón, mủ trên da, ngăn ngừa quá trình ôxy hóa cholesterol, phòng ngừa đông tiểu cầu...

ẩm thực 365

4037 thích

Hấp dẫn với gỏi cá Đà Nẵng

19/08/2015

Ai đã từng đến Đà Nẵng vào những ngày hè có dịp đi trên đường Nguyễn Tất Thành, dọc theo vịnh Đà Nẵng, chắc hẳn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi thấy những chiếc xe đủ loại xếp thành nhiều hàng của thực khách đang ngồi thưởng thức món gỏi cá đặc sản.

ẩm thực 365

2131 thích

Công dụng phòng chống bệnh hiệu quả của đậu đỏ

19/08/2015

Theo đại danh y Tuệ Tĩnh, đậu đỏ có vị ngọt chua, tính bình không độc, trị được cả chứng mụn lở, đi tả, đau buốt cơ thể, đái tháo, nôn mửa, có tác dụng bổ huyết và lợi tiểu, là thức ăn lý tưởng cho người mắc bệnh thiếu máu.

ẩm thực 365

4201 thích

Ăn bánh canh lòng cá ngừ ở Nha Trang

19/08/2015

Lòng cá ngừ đại dương vừa giòn vừa thơm ngọt lạ lùng kết hợp với bánh canh bột gạo, là món đặc sản mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến thành phố biển Nha Trang.

ẩm thực 365

4170 thích

Canh bầu nấu hến sông quê...

19/08/2015

Năm nào cũng vậy, khi gió Thu bắt đầu lành lạnh như cố xô hết những vạt nắng oi bức ngày hè thì cũng là lúc giàn bầu bên ao nhà của má tôi lại trĩu quả. Những quả bầu dài lủng lẳng treo trên giàn, lớn như thổi và nhiều đến nỗi ăn không kịp, phải đem biếu hàng xóm.

ẩm thực 365

2293 thích

Những món ăn, bài thuốc cho người bệnh trĩ

19/08/2015

Để điều trị bệnh trĩ, ngoài việc dùng thuốc thì chế độ ăn uống đóng một vai trò rất quan trọng. Trong y học cổ truyền, có nhiều phương pháp chữa bệnh trĩ như: thuốc uống, thuốc bôi, thuốc ngâm chữa trĩ, trong đó việc sử dụng các món ăn thuốc có tác dụng rất tốt trong phòng và hỗ trợ điều trị bệnh ở mức độ nhẹ và trung bình.

ẩm thực 365

4692 thích