Tìm hương vị cá nướng giữa mênh mông Hồ Ba Bể

18/08/2015

Tôi tìm về Ba Bể (Bắc Kạn) vào một ngày cuối hè trong một chương trình tình nguyện chuẩn bị đầu năm học cho trẻ em ở bản Pác Ngòi. Sau những ngày quây quần bên mâm cơm giản dị cùng lũ trẻ, chúng tôi cũng có ngày thảnh thơi thăm quan hồ Ba Bể.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4029 thích

Công dụng tuyệt vời từ tôm trong hành trình đẩy lùi chứng "bất lực"

18/08/2015

Tôm rất giàu chất dinh dưỡng như protein, lipid và vitamin B12, magie, photpho, iôt, đồng… và cung cấp nhiều calo. Trong các loại tôm, tôm càng hay tôm càng xanh được xem là một vị thuốc quý trong Đông y giúp nam giới kích thích sinh dục, chữa liệt dương và mộng tinh, chữa yếu sinh lý giúp đẩy lùi chứng bất lực đáng ghét ở phái mạnh.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2153 thích

Rau đông khô làm nên hương vị xu xoa Lý Sơn

18/08/2015

Rau đông khô được ngâm qua một đêm, rửa lại cho sạch tạp chất và nấu cùng nước ngọt, sạch. Sau khi rau tan hoàn toàn trong nước bắt đầu đổ ra chén hoặc các khuôn làm bánh theo sở thích của người nấu và được gọi là xu xoa. Xu xoa Lý Sơn hoàn toàn không pha với bột rau câu nên miếng xu xoa dễ dàng tan ngay trong miệng đem lại nét đặc biệt của xu...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3738 thích

Nhớ món tôm rang của bà

18/08/2015

Có những ngày từ xa trở về, chỉ thích được ăn cơm với tôm rang cháy cạnh với bát canh rau muống luộc dầm sấu chua chua, và bát cà pháo. Bữa cơm đơn giản chẳng cần nhiều món mà vẫn chẳng thiếu hương vị...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4098 thích

Gợi ý 3 món ăn giúp phái mạnh tăng ham muốn

18/08/2015

Trục trặc trong chuyện ấy là điều ít được tâm sự nhất của đấng mày râu phần nhiều vì ngượng khi thể hiện điểm yếu của bản thân, bạn cần tìm giải pháp hữu ích cho bản thân để cải thiện năng lực phòng the của mình.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2748 thích

Dân dã lắm môn ngọt xào tép riu

18/08/2015

Trước kia khi mà những tòa nhà cao tầng chưa thay thế lấp đi những ao những hồ, kênh, mương quanh đồng ruộng thì mỗi khi rảnh dỗi chỉ cần mang rổ ra ao, mương chao chao vớt vớt một hồi là đã có thể mang về những chú tép riu nho nhỏ rồi lại cũng ngay dọc những bờ ao bạn cũng có thể kiếm được những cọng rau môn ngọt đem về xào cùng thật tuyệt vời.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4472 thích

Những món lai rai trong mùa thu Hà Nội

18/08/2015

Trong tiết trời mát mẻ của mùa thu ở Hà Nội, thì những món nóng ấm thường được ưa chuộng như ốc nóng, chân gà nướng, nem lụi...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4360 thích

Cá chốt đầu mùa nấu món gì cũng ngon

18/08/2015

Ở một số địa phương, cá chốt còn được gọi là cá ngạnh, cá gai. Cá da trơn, màu vàng nâu, đầu to dẹp có ngạnh bén hai bên mang như cá trê. Con lớn chỉ bằng ngón tay cái người lớn trở lại, thân nhỏ dần về đuôi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4837 thích

Nước chấm đậm đà là kết tinh hoàn hảo từ phương pháp ủ chượp

17/08/2015

Từ ngàn đời qua, nó vẫn được người Việt ưa dùng trong những bữa cơm từ đơn sơ giản dị hàng ngày đến các buổi yến tiệc sang trọng. Ai ai cũng thích dùng các món ăn kèm với thứ nước chấm tinh túy này bởi nó đem đến sự đậm đà cho từng bữa cơm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3354 thích