5 loại thực phẩm lên men tốt cho não

27/10/2015

Sự cân bằng của vi sinh khuẩn trong ruột đi liền với nhiều lợi ích sức khỏe như giảm nguy cơ tăng cân, béo phì, bệnh tim, ung thư, rối loạn hệ miễn dịch.. Và một nghiên cứu mới vừa cho thấy những vi sinh khuẩn tốt trong thực phẩm lên men còn có thể làm bớt nguy cơ mất trí nhớ, suy giảm trí nhớ ở người có tuổi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2296 thích

Cách chọn cá không bị nhiễm độc

26/10/2015

Mang cá là cơ quan hô hấp của cá, giống như buồng phổi của con người, phần lớn chất độc có lẽ tập trung tại đây. Mang cá độc không sáng trơn, hơi thô và có màu hồng thâm đậm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4746 thích

Mẹo hay chọn và chế biến thịt bò

24/10/2015

Trước tiên, cần chú ý màu sắc, nên chọn miếng thịt có màu đỏ tươi, tránh loại có màu đỏ sẫm. Kế đến, nhìn vào thớ thịt, chọn loại có thớ nhỏ, không mua thịt có thớ to.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3546 thích

Mẹo luộc dạ dày giòn sần sật, ngon tuyệt đỉnh

22/10/2015

Dạ dày luộc là món ăn khoái khẩu được nhiều người ưa chuộng. Để có được món dạ dày giòn và ngon, các bà nội trợ hãy xem ngay mẹo luộc dạ dày dưới đây nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2664 thích

Những công dụng bất ngờ ít người biết của hạt bơ

22/10/2015

Hạt bơ có thể dùng làm món salad hoặc sinh tố rất ngon, lại có tác dụng tăng sức đề kháng, ngăn ngừa lão hóa da.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1962 thích

Mẹo làm mềm măng khô nhanh chóng, đơn giản

19/10/2015

Măng khô là một trong những nguyên liệu được nhiều chị em nội trợ chọn lựa để làm các món hầm rất ngon, tuy nhiên, công đoạn làm mềm măng khô ban đầu khiến nhiều người e ngại.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1977 thích

Tác dụng của hạt hạnh nhân

19/10/2015

Hạt hạnh nhân là một trong những loại hạt rất tốt cho mọi ngươi. Hãy cùng Am thuc365 tìm hiểu công dụng của nó nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1910 thích

Công dụng tuyệt vời của hạt dẻ bạn nên biết

16/10/2015

Ngoài việc dùng làm thực phẩm để ăn, nhất là món hạt dẻ nướng nóng hổi trong mùa lạnh, loại hạt này còn là vị thuốc quý dùng để chữa nhiều loại bệnh.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1769 thích

Nhận biết nồi nước lẩu có hóa chất để không rước họa vào thân

15/10/2015

Hãy có những cách để nhận biết nồi lẩu bạn đang ăn có chứa đầy hóa chất hay không để tránh rước bệnh vào người.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3212 thích