Thưởng thức mực nướng sa tế thơm ngon
27/09/2012
Mực là một hải sản quen thuộc thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Có thể kể ra đây một vài món phổ biến như: mực nướng, nhồi thịt, chiên, hấp, xào... Mỗi món đều mang đến cho người ăn những cảm nhận khác nhau về hương vị.
Mùa thu thưởng thức món ngon từ bông dề
25/09/2012
Theo cách giải thích của những người lớn tuổi, vì loài bông này đến mùa nhú bông, mọc thành từng đám, từng dề trên mặt đất nên người ta gọi là bông dề.
Tìm hiểu nỗi nhọc nhằn nghề làm cốm mỗi độ thu về
19/09/2012
Sáng sớm người làng Mễ Trì phải dậy đi vài chục cây số sang các vùng Đại Mỗ, Đông Anh, Sơn Tây mua lúa. Sau đó, họ bắt tay luôn vào các công đoạn làm cốm. Mờ sáng lại phải thức dậy giã thêm vài lượt cho cốm thật dẻo, thật mỏng, thật thơm.
Chế biến món ngon từ măng tre của má
07/09/2012
Măng tre là thực phẩm không chỉ có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa mà còn có tác dụng làm đẹp. Đặc biệt là măng tre có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Những món ngon từ cầu gai
05/09/2012
Cầu gai hay còn gọi là nhum biển hay nhím biển, có nhiều tác dụng hữu ích được ví như nhân sâm của biển.
Đến Bretagne thưởng thức hải sản
30/08/2012
Trong lúc người ta lo ngại về việc tăng cholesterol, về hàm lượng chất béo... trong thức ăn từ động vật, người dân Bretagne lại thoả thuê tận hưởng nguồn thực phẩm được xếp hàng đầu về độ dinh dưỡng và an toàn ngay từ đại dương bao la kề sát bên mình. Đó là hải sản.
Mùa chay ngon miệng với ba món ngon
27/08/2012
Ăn chay được xem là biện pháp ăn uống tốt cho sức khỏe, và là xu hướng của rất nhiều người. Nhân tháng 7 - tháng ăn chay, Amthuc365.vn xin giới thiệu với bạn những món ăn chay mà vẫn ngon miệng và đủ chất.
Ẩm thực Malaysia - lạ mà quen
24/08/2012
Malaysia là nơi giao thoa của nhiều nền ẩm thực hàng đầu trên thế giới, mỗi dân tộc, mỗi tôn giáo mang đến cho nền nghệ thuật ẩm thực Malaysia một hương vị một sắc màu riêng để từ đó hòa quyện vào nhau tạo nên những món ăn truyền thống vô cùng đặc biệt, đa dạng cả về màu sắc, hương vị lẫn cách chế biến.
Ẩm thực Trung Hoa - đa dạng và phong phú
23/08/2012
Người ta thường nói "ăn cơm Tàu, ở nhà Tây, lấy vợ Nhật" qua đó có thể thấy nền ẩm thực Trung Hoa được đánh giá rất cao.
Tin đọc nhiều
Tin mới nhất
Nhà hàng nổi bật
Nhà hàng Lã Vọng Lẩu Cua Đồng - Gà- Cá Sông
Cầu Vai Réo - Xã Phú Cát - Huyện Quốc Oai - Hà Nội