Đến Nhật Bản thưởng thức đặc sản từ Bắc chí Nam

13/08/2012

Nói đến ẩm thực Nhật Bản hẳn ai cũng nói đến sushi những nay Amthuc365.vn sẽ đưa các bạn đi khắp đất nước Nhật Bản để thưởng thức cái hương vị của món ăn của từng vùng nơi đây.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1042 thích

Vào bếp với món Bánh cuốn Lạng Sơn

13/08/2012

Bánh cuốn ở mỗi một địa phương lại mang một sắc thái riêng. Bánh cuốn Sài Gòn nhiều nhân, nào thịt, nào mỡ, nấm mèo, củ sắn... ăn chung với chả giò, nem, giá trụng, rau thơm. Bánh cuốn bán tại Hà Nội lớp nhân mỏng thôi, cũng thịt, cũng nấm mèo... Và bánh cuốn Lạng Sơn cũng có những nét riêng mang đậm chất vùng cao.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3444 thích

Ăn tối giao dịch với người Nga

13/08/2012

Bữa ăn tối giao dịch đang ngày càng trở nên phổ biến ở Nga để đưa ra các quyết định, để thương lượng hay để làm quen. Do đó việc tìm hiểu trước thông tin văn hóa ẩm thực của người Nga là rất cần thiết.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2055 thích

Bánh trứng hành nướng

11/08/2012

Nhiệt độ Đà Lạt mát mẻ quanh năm là điểm hấp dẫn rất nhiều du khách trong và ngoài nước đến nơi đây. Họ đến đây để thăm thú, để nghỉ ngơi, và để thưởng thức những món nướng vốn là đặc trưng nơi đây.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3525 thích

Những món ăn ưa thích của người Lào

07/08/2012

Cũng như rất nhiều các quốc gia trong khu vực, nền ẩm thực của Lào đa dạng không kém, tất cả đều mang hương vị vừa quen lại vừa lạ, quen vì các nguyên liệu không quá khó tìm, nhưng lạ vì cách chế biến tinh tế và rất đặc trưng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3485 thích

Ếch xào sả ớt

07/08/2012

Món ếch xào sả ớt dễ làm, nhanh, mà lại ngon nữa. Món này ăn kèm cùng cơm nóng trong những ngày se se thì còn gì tuyệt bằng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3591 thích

Canh dưa cải chua và thịt bò

04/08/2012

Vị ngọt từ thịt bắp bò mềm, điểm thêm một chút chua của dưa cải chua và cà chua, là món canh được nhiều người yêu thích trong những ngày cuối tuần bên người thân yêu.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2193 thích

Liệu "khôn ăn cái, dại ăn nước" có đúng?

02/08/2012

Dân gian có câu "khôn ăn cái, dại ăn nước" liệu chăng câu nói đó có đúng với thực tế ngày nay khi nhiều bà mẹ thường ninh hầm xương, thực phẩm lấy nước để chế biến cho con cái mình. Hãy cùng Amthuc365.vn tìm hiểu rõ hơn về câu nói này nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3924 thích

Trứng vịt lộn, ăn bao nhiêu mỗi ngày là đủ?

24/07/2012

Trứng vịt lộn (hột vịt lộn) là món ăn bình dân bổ dưỡng, lợi thuốc. Sau khi vịt đẻ trứng, cho ấp 19 – 21 ngày rồi đem luộc sôi khoảng năm phút, đập vỏ, ăn phần bên trong ngay lúc còn nóng với một số gia vị như rau răm, gừng tươi thái chỉ, muối tiêu vắt chanh hay tắc (quất) và ớt... Tuy nhiên nên ăn bao nhiêu quả mỗi ngày không hẳn ai cũng biết.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2369 thích