Trang 45 - Món ăn & sức khỏe

Ai không nên ăn chè khúc bạch?

2712 thích

Thực phẩm nào không nên để trong tủ lạnh?

15/06/2013

Tủ lạnh để chứa đựng thức ăn và thực phẩm khỏi sự xâm nhập của vi khuẩn độc hại. Tuy nhiên bạn cần chú ý, không phải thực phẩm nào cũng nên trữ trong tủ lạnh nhé!

ẩm thực 365

2386 thích

Trên thực tế, cây mồng tơi có 2 phân chủng: một loại hoa và quả đều màu trắng (Bassela rubra L.); còn một loại hoa màu trắng tím và quả màu đen nhánh (Bassela rubra L. var. nigra Lour.). Cả hai loại được sử dụng làm rau ăn và làm thuốc với cùng tác dụng.

ẩm thực 365

2383 thích

Dùng khoai lang thế nào?

15/06/2013

Khoai lang bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe thì ai cũng biết. Nhưng dùng khoai lang sao cho đúng cách, khoai lang kỵ thực phẩm nào thì không phải ai cũng biết.

ẩm thực 365

2487 thích

Dinh dưỡng từ trái gấc

15/06/2013

Tuy nhiên, thêm một chút vị gấc, sắc màu gấc vào món ăn thường ngày, bữa ăn nhà bạn sẽ trở nên mới lạ, hấp dẫn. Ở miền Nam, trái gấc hầu như có quanh năm, trong khi ở miền Bắc gấc thường chín vào dịp cuối đông. Khi chọn gấc, nên chọn những trái có dáng tròn đều, gai nở, vỏ ngoài màu đỏ cam, cầm nặng tay và quả phải còn nguyên, không bị vỡ hoặc...

ẩm thực 365

3357 thích

Thực phẩm tốt cho ngực

15/06/2013

Chị em phụ nữ ai cũng muốn mình sở hữu vòng một căng tròn. Ngoài việc tập luyện thì chị em cần lưu ý chế độ dinh dưỡng cũng rất quan trọng để có một bộ ngực đẹp. Dưới đây là những thực phẩm có thể giúp bạn làm được điều ấy!

ẩm thực 365

1557 thích

Lưu ý khi dùng thực phẩm

15/06/2013

Có nhiều loại thực phẩm thường xuyên có mặt trong thực đơn của các gia đình như giá đỗ, mộc nhĩ, cà chua… Bình thường, đây là các loại thực phẩm an toàn cho sức khỏe, nhưng cần lưu ý một số đặc điểm sau:

ẩm thực 365

1518 thích

Thực phẩm giúp hạ huyết áp

13/06/2013

Bình thường mọi người cho rằng rau cần có tác dụng bảo vệ huyết quản, hành trộn với đậu phụ có thể giảm sự tích tụ colesterol trên thành mạch máu, có tác dụng hỗ trợ hạ huyết áp; hành tây có thể giảm mỡ máu, đề phòng hình thành máu đông đạt hiệu quả bổ trợ giảm áp; giấm có thể giúp lưu thông huyết dịch, cải thiện triệu chứng của những người cao...

ẩm thực 365

2283 thích

Nên uống cà phê lúc nào?

13/06/2013

Cà phê luôn giúp bạn tỉnh táo khi làm việc và còn nhiều công dụng khác. Tuy nhiên, nên uống cà phê vào lúc nào thì tốt?

ẩm thực 365

3201 thích

Trái cây nào hay bị ngâm hóa chất?

13/06/2013

Chỉ bằng mắt thường bạn rất khó nhận diện được loại trái cây nào ngâm hóa chất làm ảnh hưởng tới sức khỏe. Dưới đây là một số loại hoa quả hay bị ngâm ủ bằng hóa chất. Bạn chú ý nhé!

ẩm thực 365

4296 thích