Trang 47 - Sự kiện ẩm thực

Trào lưu bún đậu mắm tôm tại Sài Gòn

2039 thích

Trà chanh, sâm lạnh siêu lợi nhuận

09/04/2013

Đang được cho là mốt thời thượng của giới trẻ 9X, các quán “trà chanh chém gió”, nước ép, nước giải khát lề đường đang mọc lên như nấm không chỉ báo động về mỹ quan đô thị mà còn đặt ra nhiều vấn đề về an toàn thực phẩm.

ẩm thực 365

2461 thích

Cá sấu bị xẻ thịt công khai ngay phố

08/04/2013

Sáng ngày 8/4, dọc vỉa hè đường Lê Công Thanh, cạnh SVĐ TP. Phủ Lý (Hà Nam), xuất hiện một nhóm người đến đổ hàng chục con cá sấu lớn nhỏ xuống vỉa hè và giết mổ, lột da chúng tại chỗ theo yêu cầu của khách.

ẩm thực 365

2506 thích

Dân khóc vì tôm chết hàng loạt

08/04/2013

Trời nắng nóng liên tục kéo dài, chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm quá lớn đã làm cho tôm nuôi bị sốc môi trường, sức đề kháng yếu dẫn đến bệnh cơ hội tấn công gây chết hoàng loạt. Chỉ trong thời gian ngắn đã có hàng chục ngàn ha tôm nuôi ở các huyện vùng U Minh Thượng (Kiên Giang) bị thiệt hại, tôm chết đỏ đồng trước sự bất lực của người dân.

ẩm thực 365

3447 thích

Không nên dùng hộp xốp đựng thức ăn nóng

07/04/2013

Đây là hướng dẫn bảo đảm an toàn thực phẩm trong sử dụng hộp xốp để chứa đựng, bảo quản thực phẩm, do Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa công bố. Theo đó, hộp xốp được sử dụng rộng rãi trên thế giới nhưng nếu dùng không đúng cách có thể gây ra những độc tố ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

ẩm thực 365

1416 thích

H7N9 ở chim bồ câu - đại dịch đang cận kề Trung Quốc

06/04/2013

Chim với không gian hoạt động lớn và khó kiểm soát có thể lan truyền nhanh chóng đại dịch H7N9. Trung Quốc đang cảnh giác cao độ trước sự đe dọa của bệnh dịch này.

ẩm thực 365

1446 thích

Phát hiện hàng chục tấn gà đông lạnh quá hạn

06/04/2013

Gà đông lạnh hiện nay là thực phẩm được nhiều người tiêu dùng sử dụng. Gần đây, công an Hà Nội tìm thấy 20 tấn gà đông lanh quá hạn...

ẩm thực 365

2976 thích

MasterChef Việt Nam - thí sinh thách đấu với Christine Hà

06/04/2013

Tập 5 MasterChef Việt Nam đã đem đến cho thí sinh sư bất ngờ thú vị và cảm giác hưng phấn khi có cơ hội được thử tài với Christine Hà, vua đầu bếp Mỹ 2012. Christine Hà đã trở nên rất nổi tiếng khi giành quán quan trong cuộc thi gay cấn MasterChef Mỹ, mặc dù cô là người khiếm thị. Ngoài ra, Vua đầu bếp Việt Nam cũng có nhiều bất ngờ thú vị.

ẩm thực 365

3416 thích

Cách ăn uống nói lên điều gì?

05/04/2013

Không chỉ thuộc về vấn đề quy tắc ứng xử trong việc dùng bữa, có những biểu hiện qua việc ăn uống mà bạn không nghĩ tới lại đang "tố cáo" tính cách và tâm trạng của bạn.

ẩm thực 365

4013 thích

Tác dụng của chè tím

05/04/2013

Tình cờ chúng tôi biết được câu chuyện này khi dừng chân bên một quán nước ven QL70 đoạn ngã ba đi Bắc Hà, Bảo Thắng và Lào Cai khi một tốp thợ săn cây cảnh hỏi dò người dân về một loại chè tím, cổ thụ. Hóa ra họ tìm loại chè này về ngoài việc làm cảnh ra còn dùng lá uống trị bệnh ung thư.

ẩm thực 365

2371 thích