Không khí tết Hàn thực ở Hà Nội
24/03/2012
Hàn thực (nghĩa là ăn đồ lạnh) là Tết vào dịp 3/3 âm lịch hàng năm. Ở Việt Nam, vào ngày này các gia đình đều hưởng ứng với việc thắp hương và ăn bánh trôi, bánh chay thay cho đồ lạnh để lễ Phật, cúng gia tiên.
Giật mình chiêu làm Vịt giả thành Ngỗng
24/03/2012
Họ tìm mua tim vịt, gà hoặc chỉ là miếng sụn, sau đó về nhà dùng dao sắc tạo thành hình khối nhỏ, rồi nhét lên đầu con vịt, nhô lên cao y hệt các đầu ngỗng. Bằng cách này, người tiêu dùng khó mà nhận biết, phân biệt ngỗng hay vịt.
Hà Nội ghi danh vào top 10 thành phố có món ăn vặt ngon ở châu Á
24/03/2012
Hà Nội nằm trong top 10 thành phố có món ăn vỉa hè ngon nhất châu Á theo đánh giá của website CNNGo, cùng amthuc điểm danh lại một số món ăn đó nhé!
Ăn thịt lợn siêu nạc có thể gây ung thư?
23/03/2012
Nếu thịt lợn có chứa chất kích thích tăng trưởng là Clenbuterol và Salbutamol, ăn vào sẽ bị ảnh hưởng sức khỏe. Clenbuterol và Salbutamol được dùng trong y học có tác dụng làm giãn phế quản, giãn cơ trơn cuống phổi, điều khiển các chất dinh dưỡng...
Lễ hội trái cây Nam Bộ 2012
23/03/2012
Vươn tầm xa hơn, lễ hội trái cây sẽ trở thành một sản phẩm văn hóa du lịch độc đáo khi đưa vào chương trình tour của các hãng lữ hành nội địa và quốc tế, góp phần quảng bá, giới thiệu hình ảnh điểm đến thành phố Hồ Chí Minh với du khách trong nước và quốc tế.
Tìm hiểu công nghệ chế biến trứng gà nướng Thái Lan
20/03/2012
Trong quá trình chế biến, đa số chủ hàng không làm sạch vỏ trứng, khi đục lỗ nêm gia vị, nhiều loại vi khuẩn theo đó sẽ có cơ hội “đột nhập” vào lòng trứng. Trong đó, phổ biến nhất là vi khuẩn salmonella ở gia cầm và trứng gia cầm, là loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.
Lễ hội "Ẩm thực Đất phương Nam 2012" sắp được tổ chức
19/03/2012
Trong 3 ngày từ 25-27/3/2012, Bộ Văn hóa thể thao và Du lịch kết hợp với Sở VHTTDL sẽ tổ chức liên hoan "Ẩm thực Đất Phương Nam tai Công viên nước Đầm Sen.
Trái cây "đểu" tẩm hóa chất ướp xác
19/03/2012
Gần đây, tình trạng trái cây tẩm hóa chất ướp xác đang có dấu hiện bùng phát cả với các loại trái cây nhập khẩu lẫn hàng trong nước. Đã có ý kiến phản ánh của người tiêu dùng đến cơ quan báo chí về tình trạng mua trái cây chưng Tết nhưng đến nay vẫn còn tươi nguyên.
Cuộc thi Siêu đầu bếp 2012
16/03/2012
Mỗi chương trình là cuộc thi tài năng nấu ăn giữa một đầu bếp chuyên nghiệp (đang làm việc tại các nhà hàng, khách sạn trên toàn quốc) và một trong ba siêu đầu bếp khách mời của chương trình do thí sinh chọn.
Tin đọc nhiều
Tin mới nhất
Nhà hàng nổi bật
Nhà hàng Lã Vọng Lẩu Cua Đồng - Gà- Cá Sông
Cầu Vai Réo - Xã Phú Cát - Huyện Quốc Oai - Hà Nội