Ẩm Thực Miền Bắc

  • Ẩm thực truyền thống của người Thái Tây Bắc

    Ẩm thực truyền thống của người Thái Tây Bắc

    Nền văn hóa của dân tộc Thái vùng Tây Bắc được biết tới nhiều với chiếc khăn Piêu và điệu múa xòe, nhảy sạp trong lễ hội hoa ban truyền thống. Ít ai...

  • Điểm danh những món bánh cuốn trứ danh ở miền Bắc

    Điểm danh những món bánh cuốn trứ danh ở miền Bắc

    Bánh cuốn Thanh Trì, bánh cuốn Hưng Yên, bánh cuốn trứng Lạng Sơn... là những món bánh cuốn nổi tiếng và đã là trở thành đặc sản của mảnh đất đó.

  • Các loại bánh trứ danh ở miền Bắc

    Các loại bánh trứ danh ở miền Bắc

    Ẩm thực Miền Bắc ngoài các món ăn ra thì các loại bánh cũng góp phần tạo nên nét riêng biệt cho ẩm thực miền này.

  • Hương vị Tết qua bát canh măng

    Hương vị Tết qua bát canh măng

    Mâm cỗ Tết của người miền Bắc không thể thiếu món canh miến nấu móng giò. Món ăn đơn giản mà chất chứa hơi thở thở dân tộc, hồn ẩm thực Việt...

  • Cách làm: Chè củ sắn

    Cách làm: Chè củ sắn

    Để xua tan cái lạnh trong mùa đông này các bạn hãy nấu bát chè nóng với củ sắn dai, pha lẫn mùi thơm của lá nếp, quyện với nước cốt dừa béo ngậy và...

  • Cách làm bắp cải, củ cải muối chua

    Cách làm bắp cải, củ cải muối chua

    Để món bắp cải muối chua có màu sắc hấp dẫn chị em hãy muối cùng củ cải đường nhé! Chế biến món ngon này ngay hôm nay.

  • Vịt nướng chao cho ngày trời lạnh

    Vịt nướng chao cho ngày trời lạnh

    Nếu bạn muốn ăn thịt vịt trong những ngày lạnh, không gì thích hợp hơn món vịt nướng chao để thiết đãi cả nhà. Chế biến món ngon này trong thời tiết...

  • Chả trứng hấp lạ miệng

    Chả trứng hấp lạ miệng

    Món chả trứng hấp thơm ngon này sẽ khiến bữa cơm thêm đặc biệt. Chế biến ngay món ngon này cho gia đình bạn nhé!

  • Súp rau củ nóng hổi thơm ngon

    Súp rau củ nóng hổi thơm ngon

    Món súp rau củ vừa đơn giản lại dễ làm này chắc chắn sẽ là món khai vị hấp dẫn cho cả nhà. Chế biến ngay chiều nay các bạn nhé!