Đậu phụ sốt trứng và cà chua món ăn hấp dẫn

Đậu phụ sốt trứng và cà chua món ăn hấp dẫn

 (0)

  • 2 người

  • Chuẩn bị: 10 phút

  • Thực hiện: 15 phút

Đăng bởi:

Thứ Năm, 13/07/2017

Món mặn với các thành phần đơn giản, quen thuộc nhưng luôn được lòng cả nhà.

Thành phần

Hướng dẫn

  • 1.

    Đun nóng dầu trong chảo, đổ trứng vào và khuấy đều, khi trứng chín đổ ra đĩa để sang một bên.

  • 2.

    Làm nước sốt: Cho 2 muỗng canh tương cà chua ketchup, 2 thìa nhỏ dầu điều, 4 muỗng canh nước lọc, 1 thìa nhỏ đường, 1/2 thìa dầu mè, Hạt tiêu vào bát và trộn đều.

  • 3.

    Dùng lại chảo vừa đun, thêm dầu, cho đậu phụ vào chảo, chiên vàng hai mặt, thêm cà chua vào cho đến khi cà chua mềm thì đổ nước sốt và trứng.

  • 4.

    Đảo đều, nêm nếm gia vị vừa ăn. Rắc hành lá thái nhỏ lên trên, tắt bếp, dùng nóng.

  • Bình luận
Bạn cần đăng nhập để bình luận
Đậu phụ sốt trứng và cà chua món ăn hấp dẫn 9 out of 10 based on 24 đánh giá. 5 người đánh giá.