Trung Quốc: Phát hiện dầu ăn chứa chất gây ung thư

Thứ Bảy, 31/12/2011 09:10

1,379 xem

0 Bình luận

(0)

4127

Tết dang cận kề việc đảm bảo vệ sinh an toàn là rất cần thiết. Tuy nhiên, Trung Quốc vừa phát hiện và ra lệnh thu hồi một số loại dầu chứa chất gây ung thư.

Cơ quan Giám sát an toàn thực phẩm Trung Quốc vừa phát hiện và ra lệnh thu hồi một số sản phẩm dầu ăn có chứa một loại chất độc có thể gây ung thư.

(Hình minh họa)

Theo đó, các sản phẩm của các Công ty dầu Fusheng, Manyi, Mabao đều chứa hàm lượng chất aflatoxin cao vượt mức quy định. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), aflatoxin được sinh ra từ loại nấm mốc, xuất hiện ở gạo và lạc, nó có thể gây ra một số bệnh ung thư. Hiện 3 công ty này đã bị đóng cửa để điều tra. Trước đó, Tập đoàn Mengniu Dairy cũng bị phát hiện đưa ra thị trường loại sản phẩm sữa có chất aflatoxin, nguyên nhân được cho là do bò lấy sữa đã ăn phải thức ăn có nấm mốc.

(Theo amthuc24h)

Danh mục bài viết Tin Ẩm thực

Đang tải dữ liệu loading