YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Vitamin K đối với sức khỏe của trẻ em

Thứ Năm, 22/03/2012 10:15

3,054 xem

0 Bình luận

(0)

0

Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu. Khoảng 1/10.000 trẻ em khi sinh ra bị thiếu hụt loại vitamin này, dẫn tới bệnh máu khó đông. Khoảng 2/3 trẻ có nguy cơ cao bị thiếu hụt vitamin K nằm trong những trường hợp sau đây:
Vitamin K có vai trò rất quan trọng cho sức khỏe của trẻ nhỏ nên ngay sau khi vừa chào đời, các bé đã được bổ sung loại vitamin này. Tại sao nó lại quan trọng như vậy, cách bổ sung thế nào là hợp lí và nguồn thực phẩm tự nhiên nào giàu vitamin K?

Với trẻ vừa được sinh ra

vitaminK

Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu. Khoảng 1/10.000 trẻ em khi sinh ra bị thiếu hụt loại vitamin này, dẫn tới bệnh máu khó đông. Khoảng 2/3 trẻ có nguy cơ cao bị thiếu hụt vitamin K nằm trong những trường hợp sau đây:

- Sinh non (trước 37 tuần).
- Sinh mổ hoặc có sự can thiệp của kẹp forcep.
- Vừa sinh ra có các vết bầm tím trên người, khó thở hoặc gặp các vấn đề về gan.
- Trẻ có mẹ nghiện ma túy hoặc động kinh khi mang thai.

Tuy nhiên, 1/3 số trẻ bị thiếu hụt lại không thuộc những trường hợp trên mà do cơ thể tự xuất hiện các vết bầm tím hoặc chảy máu. Tình trạng này xảy ra trong vòng từ 24 giờ đến 7 ngày sau sinh. Nơi chảy máu và bầm tím thường là miệng, mũi, dây rốn hoặc bụng.

Trường hợp thiếu vitamin K khởi phát muộn còn thấy ở trẻ đang bú mẹ gặp các vấn đề về gan, gây khó khăn trong quá trình hấp thụ loại vitamin này. Nguồn vitamin K trong sữa mẹ phụ thuộc vào chế độ ăn của người mẹ. Do vậy, trẻ bú sữa mẹ dễ có nguy cơ thiếu hụt hơn trẻ được nuôi bộ bởi Sữa công thức thường được bổ sung một lượng vitamin K nhất định. Sữa non đặc biệt rất giàu loại vitamin này, nên bạn cần cho bé bú ngay sau khi sinh.

Bổ sung vitamin K cho bé ngay từ khi vừa chào đời là rất quan trọng và cần thiết. Bạn có thể thực hiện việc này theo các cách sau:

- Tiêm một mũi vitamin K duy nhất.
- Cho uống 1 liều trong tuần đầu tiên sau sinh và liều còn lại khi bé được 1 tháng tuổi (nuôi con bằng sữa mẹ). Cho bé uống 2 liều vitamin K trong tuần đầu sau sinh (nuôi bộ).

Với bé lớn hơn

+ Tham gia quá trình đông máu: Như đã đề cập, vitamin K đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu. Nếu thiếu hụt, sẽ khiến trẻ gặp khó khăn trong quá trình này, gây mất máu nếu bị chảy máu và nguy hiểm hơn, là xuất huyết trong.

+ Ngăn ngừa loãng xương: Vitamin K còn có tác dụng ngăn ngừa chứng loãng xương và các bệnh về gan cho bé.

+ Bảo vệ tim mạch: Các nghiên cứu cho thấy, vitamin K có tác dụng ngăn ngừa đột tử ở những người trẻ tuổi do cơn đau tim kết hợp với canxi hóa động mạch.

+ Giúp vết thương mau lành: Bôi vitamin K lên da có thể làm mờ các vết rạn, sẹo, thâm và bỏng. Nó còn rất hiệu quả trong giảm sưng, tiêu viêm và giúp vết thương mau lành.

Liều lượng cần thiết


Trong suốt cuộc đời, vitamin K đóng vai trò rất quan trọng trong nhiều hoạt động của cơ thể. Chính vì thế, bạn nên duy trì bổ sung chất này cho con với liều lượng như sau:

- Trẻ từ 0 – 6 tháng: 2mcg/ngày.
- Từ 6 – 12 tháng: 2,5mcg/ngày.
- Từ 1 – 3 tuổi: 30mcg/ngày.
- Từ 4 – 8 tuổi: 55mcg/ngày.
- Từ 9 – 13 tuổi: 60mcg/ngày.
- Từ 14 – 18 tuổi: 75mcg/ngày.

Hàm lượng vitamin K trong một số thực phẩm

         Thực phẩm                         Khối lượng (gram)            Vitamin K (mcg)
 Cải xoăn nấu chín                        130                                      1062
 Rau chân vịt tươi                          30                                        145
 Củ cải luộc chín                           164                                        851
 Củ cải đường nấu chín                 144                                        697
 Cải bruxen luộc                            155                                        300
 Bông cải xanh nấu chín                156                                        220
 Hành tươi                                   100                                        207
 Bông cải xanh khô                       184                                        183
 Rau diếp                                     163                                        167
 Mùi (ngò) tây                                 10                                        164
 Măng tây khô nấu chín                 180                                       144
 Dưa cải bắp đóng hộp                  236                                       135
 Rau diếp quăn                              50                                        116
 Mướp tây nấu chín                      184                                        88
 Cải bắp luộc chín                         150                                        73
 Cây đại hoàng nấu chín                240                                        71
 Đậu Hà Lan nấu chín                   170                                        63
 Cần tây                                      150                                        57
 Dưa chuột                                  301                                        49
 Bánh mỳ nướng                         120                                         55
 Xà lách trộn                                99                                           56
 Quả mận khô                             248                                         65
 Bánh mỳ thường                        239                                         59

 

Sưu tầm

Danh mục bài viết Mẹ và Bé

Đang tải dữ liệu loading