Cùng Amthuc365.vn trổ tài món bánh Crepe đẹp, lạ

Thứ Tư, 11/04/2012 09:54

4,884 xem

0 Bình luận

(0)

1397

Chỉ cần một chút khéo tay bạn đã biến những nguyên liệu thường ngày thành một món bánh ngon, độc đáo với bột mì, sữa tươi, trứng gà...
Nguyên liệu:
  • 200gr bột mỳ
  • 50ml sữa tươi 
  • 3 quả trứng gà 
  • 30gr đường 
  • 1gr muối 
  • 25gr bơ hoặc 1 thìa dầu ăn 
  • Mật ong  
Cách làm:
Trộn đều tất cả các nguyên liệu dùng với nhau cho đến khi bột mịn và không vón cục.
Đổ bột đã trộn vào túi bóp kem.
Nếu không có túi bóp kem thì mình có thể cho bột vào túi nilon rồi cắt 1 đầu nhọn để sử dụng vẫn được nhé!
Đợi cho chảo nóng, cho 1 chút bơ vào đun chảy.
Bóp hỗn hợp bột vào chảo thành hình trái tìm rồi kéo các sợi để tạo thành "ren" cho bánh nhé! 
Chiên vàng 2 mặt bánh nghen!
Xếp bánh ra đĩa thôi!

Rưới thêm chút mật ong lên bánh rồi măm măm nha!

Bánh crepe biến tấu lạ mắt mà rất là nữ tính nhé!

Nếu không thích ăn mật ong thì mình rắc thêm đường bột lên mặt bánh, vừa trang trí lại vừa ngon miệng hơn!
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Sưu tầm

Danh mục bài viết Món Âu

Đang tải dữ liệu loading