Giải khát với sinh tố dâu tây sữa chua

Thứ Năm, 01/11/2012 09:09

3,707 xem

0 Bình luận

(0)

2984

Cuối thu cũng là lúc trái dâu tây bắt đầu chín, trên khắp nẻo đường người ta bắt đầu thấy bày bán dâu tây khá nhiều với giá cả khá hợp lý. Lúc này cũng là lúc bạn nên tranh thủ trổ tài cho mình món sinh tố dâu tây sữa chua ngon hấp dẫn để giải khát.

Dâu tây không chỉ ngon lành mà còn bổ dưỡng vì nó chứa nhiều vitamin C và một nguồn dồi dào các chất chống ô-xy hóa và a-xít folic. Khoảng 130g dâu tây sẽ cung cấp cho bạn đủ lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày. Dâu tây dễ chế biến, có thể dùng để tráng miệng hay làm món ăn vặt giữa giờ. Còn lại vài quả dâu tây lẻ, chẳng dùng vào làm bánh gì được, ăn không thì… không nỡ, mình bèn đem xay với sữa chua thành món sinh tố thơm mát và bổ dưỡng này. 

Nguyên liệu:

  • Dâu tây: 20 quả
  • Sữa chua: 2 hộp
  • Đường
  • Đá

Cách làm:

Ảnh minh họa (nguồn internet)

  • Dâu tây rửa sạch, để ráo, cắt đôi cho vào máy say sinh tố.
  • Cho sữa chua vào.
  • Đập 1 ít đá vụn cho vào xay cùng, bật máy khoảng 2 phút là đã có ly sinh tố ngon lành rồi.

Mách nhỏ:

Nên chọn những quả dâu tây vừa phải căng mọng, màu sắc đồng đều, da sáng bóng không có vết thâm, không bị mốc...

Nếu sữa chua không đường thì khi xay cho thêm ít đường vào, sữa chua ngọt sẵn thì không cần. 

Bảo Thanh

Danh mục bài viết Sinh tố - Chè - Kem

Đang tải dữ liệu loading