Bữa sáng dinh dưỡng với súp gà kiểu Thái

Nguyên liệu:

-    200g thịt gà 
-    100g nấm
-    1 củ xả, nửa quả chanh, 1 củ riềng, 3 quả ớt
-    Lá chanh, rau mùi
-   120ml nước cốt dừa
-    240ml nước luộc gà
-    30ml nước mắm

Cách làm:

-    Cho lá chanh, ớt, sả, riềng vào đun sôi với nước luộc gà và nước cốt dừa.
-    Thả thịt gà và nấm vào nồi đun cùng.
-    Khi thịt gà chín, tắt bếp và cho nước mắm, nước chanh vào.
-    Thêm chút rau mùi lên trên là được rồi đó.

Theo Vietgiaitri