Thưởng thức món vịt cay ở ẩm thực sân vườn Sài Gòn

Trong khi thị trường đang nở rộ các mô hình nhà hàng nhạc vũ trường, beer club với khói thuốc, nhạc mạnh trong không gian kín thì Thoáng Việt lại quay về với thiên nhiên xanh mát, Với không khí trong lành hòa trong tiếng nhạc khi thì sôi động lúc lại dịu êm làm cho thực khách có cảm giác thoải mái, dễ chịu nhất.

Điểm đặc biệt không chỉ bởi không gian mà còn bởi sự hợp lý của giá cả, giá trung bình của nhà hàng chỉ khoảng 39.000 - 99.000 đồng một món ăn. 

Món vịt cay của quán là đặc sản khiến khách hàng nhớ đến ngay từ lần đầu tiên. Thịt vịt được tuyển chọn và chế biến với nước dừa tươi trên lửa nhỏ nên hương vị cay cay ngọt ngọt mặn mặn rất kích thích. Món này ăn kèm xôi chiên giòn lại càng thêm đậm đà nơi đầu lưỡi.

Vịt cay đậm đà

Với cách chế biến khác biệt, gà không chỉ thấm gia vị mà còn dậy được vị ngon ngọt tối đa của thịt, hay món bò lạc cảnh ngọt mềm thơm phức, cả các vị nấm thuốc nhào trộn trong món gỏi chua chua hay món lẩu cua rào ngọt chua thanh thoát….Các món nổi tiếng ở đây còn có gà ta hấp muối, bò lạc cảnh, gỏi nấm bò Thoáng Việt, mực câu Phú Quốc, lẩu cua rào, heo giả chồn… và nhiều loại hải sản tươi sống.

Cá tầm nướng muối ớt