Bảo quản phô mai

- Trước khi mua, hãy kiểm tra kỹ xem phô mai đã được gói kín trong hộp chưa và miếng phô mai có tươi không.

- Không mua những miếng phô mai khô hoặc màu bị bạc. Kiểm tra hạn sử dụng của phô mai.

- Giữ phô mai ở nhiệt độ lạnh và nên dùng càng sớm càng tốt.

- Nếu chưa dùng ngay, nên để phô mai trong hộp và cất trong tủ lạnh. Lưu ý phô mai chỉ giữ được vài ngày trong tủ lạnh.

- Tuyệt đối không dùng những loại phô mai đã quá hạn sử dụng và để trong tủ lạnh một thời gian dài.

- Lấy phô mai ra khỏi tủ lạnh vài tiếng trước khi dùng.

Gia Bảo (Theo Ehow)