Cá sấu nấu mẻ
- Thịt sấu chặt miếng vừa ăn, ướp tiêu, nước mắm, riềng, sả 10 phút. Chuối xanh gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước. Lá lốt xắt nhỏ. Bắc chảo nóng lên bếp, phi thơm hành, cho thịt sấu vào đảo đều, thịt săn đổ nước mẻ vào đun 2 phút, bỏ chuối xanh vào nấu đến khi mềm thì cho lá lốt vào. Dọn dùng nóng với bún, muối tiêu chanh.
THƯƠNG HÀ (ghi)
Danh mục bài viết
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
3102 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
3078 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
2978 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
2550 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
3916 thích
Bình luận