Bò Wagyu với thớ thịt đẹp mắt, vân mỡ xen lẫn cơ thịt, mang đến vị ngon ở bất kỳ công thức chế biến nào là một trong những món ăn đặc trưng của quán.
Khách vãng lai trên quốc lộ 3 đi Thái Nguyên, Bắc Kạn, Cao Bằng hẳn sẽ tò mò khi bên dòng sông Cầu đoạn qua bản Đồn, huyện Chợ Mới, Bắc Kạn có khá nhiều quầy hàng mời dừng chân với một đặc sản khá lạ lùng: bánh củ chuối!
Khi đất trời chuyển lạnh, những cơn gió mùa đầu tiên chạm ngõ Hà Nội cũng là lúc người ta thấy nhơ nhớ những chiếc lồng hấp ăm ắp khói ven đường mỗi sớm mai đi học, đi làm hay chiều tan tầm…
Mắm từ lâu được coi là đặc sản của vùng đất phương Nam. Tuy nhiên mỗi nhà, mỗi quán ăn đều có cách sáng tạo riêng, và món chả đùm miệt vườn Cần Thơ là một món ăn độc đáo như thế.
Với những món rau thông thường, người Hàn có cách chế biến khá đặc biệt. Rau xanh được trộn qua với bột mỳ và trứng rồi chiên vàng ruộm, rất kích thích vị giác.
Lý Sơn là một huyện đảo thuộc tỉnh Quảng Ngãi, được thiên nhiên ưu đãi và ban tặng nhiều loại hải sản phong phú. Đầu tiên phải kể đến món ốc xà cừ hay còn gọi là ốc mặt trăng, nếu đến mà chưa được thưởng thức món ăn này thì quả là điều đáng tiếc cho bạn đó.
Số lượng mắt cá ngừ đại dương ở tỉnh Phú Yên hầu như không ra khỏi địa bàn tỉnh vì chỉ đủ cung cấp cho các quán ăn địa phương. Những nơi khác nếu có thì cách chế biến cũng khó lòng so bì được.