Tags miền nam

Cách muối hành tím kiểu miền Nam cực hấp dẫn cho ngày Tết

Để muối hành tím ngon kiểu miền Nam chua chua, ngọt ngọt mà không bị hăng lại đẹp mắt, bạn cần chú ý những gì? Chúng tôi sẽ bật mí cho bạn cách thực hiện món ngon không thể thiếu trong ngày Tết này nhé!
4 món ăn 'gây chấn động' hai miền Nam Bắc mùa hè này

Hè đến là thời điểm các tín đồ ẩm thực từ Bắc đến Nam tìm tòi nhiều món ăn không chỉ ngon mà còn phải lạ, độc.
Những món ngon từ chuối quen thuộc của người miền Nam

Dù kết hợp với nhiều loại gia vị hay có cách chế biến, chuối chiên, bánh chuối, chè chuối... đều đã lôi cuốn rất nhiều thế hệ.
Vịt luộc chấm mắm gừng đậm chất miền Nam

Miếng thịt vịt mềm thơm, da béo ngậy, nóng hổi hòa cùng vị cay nồng của nước mắm gừng dễ gây nghiện nếu một lần nếm thử.
Đặc trưng văn hóa ẩm thực miền Nam

Ẩm thực miền Nam, là nơi chịu ảnh hưởng nhiều của ẩm thực Trung Quốc, Campuchia, Thái Lan, có đặc điểm là thường gia thêm đường và hay sử dụng sữa dừa (nước cốt và nước dão của dừa).
Canh cá nấu chua kiểu miền Nam

Canh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách của người Nam để có bữa cơm ngon cho cả gia đình nhé!
Những món ngon trong ngày Tết Miền Nam

Bánh tét, thịt kho tàu, canh khổ qua, củ kiệu tôm khô... là những món ăn không thể thiếu trong những ngày đầu năm mới của người miền Nam.
Món ngon đất Bắc ở sân bay miền Nam

Khu huấn luyện bay ở quận Tân Bình, TP HCM là nơi tập trung nhiều người Bắc di cư và đi kèm với đó là rất nhiều món ăn gốc Bắc ngon miệng.
Quán chè miền Nam mới xuất hiện ở Hà Nội

Chè Bà Ba có nguồn gốc từ Bình Tây, Nam Bộ. Mới đây, một quán bán chè Bà Ba mới xuất hiện kinh doanh với 20.000đ/cốc. Đây hứa hẹn sẽ là một quán ngon ở Hà Nội được giới trẻ thích thú.
Món bánh khọt miền Nam

Đôi ba thập kỷ trước, bánh khọt thường là địa chỉ lê la vỉa hè của các “bà tám”. Bây giờ đó đây vẫn sót lại đơn sơ những gánh bánh khọt bên đường.
Sự khác biệt trong cách đón Tết hai miền Nam - Bắc

Tết Nguyên đán là lễ hội lớn nhất trong các lễ hội truyền thống Việt Nam từ hàng ngàn đời nay, là điểm giao thời giữa năm cũ và năm mới, giữa một chu kỳ vận hành của đất trời, vạn vật cỏ cây.
Nem cua bể phong cách miền Nam cho Tất niên

Nem cua bể rất thích hợp cho bữa ăn họp mặt gia đình bạn dịp Tất niên. Vị ngon, lạ của món ăn chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích thú.