Bên cạnh những món ăn quen thuộc như nem cua bể, bánh mì cay, bánh đa cua, bún tôm… thì giá bể, chả chìa, cua rang muối, gỏi rau muống tép sông… đều là những món ngon mà du khách có thể ít biết khi đến với quê hương đất cảng Hải Phòng.
Có thể nhiều chị em sẽ ngạc nhiên với những món ăn từ lưỡi vịt, nhưng bạn nên tin đi nhé, sau đây chúng ta sẽ đi vào cách hướng dẫn chế biến những món ăn cực ngon chỉ với lưỡi vịt, hãy bỏ túi những món ngon này thi thoảng làm cho ông xã nhậu sẽ tuyệt hơn nữa đấy.
Hải sản có rất nhiều loại khác nhau tuy nhiên có một điểm chung của tất cả các loại hải sản là đem lại nguồn dinh dướng dồi dào cho cơ thể con người. Việc đưa hải sản vào các món ăn trong gia đình sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm đầy đủ dưỡng chất và ngon lạ miệng đưa cơm.
Cá ngừ đại dương hay còn gọi là cá bò gù, đây là loại cá có giá trị rất cao về kinh tế. Ở nước ta, loại cá này tập trung chủ yếu ở vùng biển các tỉnh miền Trung
Mùa hè oi bức khiến các bà nội trợ muốn đổi mới các món cho hấp dẫn hơn. Một cơn sóng "đổi món" với món ngon lạ miệng măng nhồi thịt băm, khoai tây nghiền nướng, thịt chiên bọc sả, bún cuốn tôm thịt được dấy lên mạnh mẽ. Hãy cùng đem luồng gió mới cho bữa ăn của bạn thêm phong phú và hấp dẫn nhé!
Hoa không chỉ đẹp mà còn có tác dụng như vị thuốc. Nhiều nơi trên thế giới chế biến các món ăn độc đáo từ hoa và trở nên vô cùng nổi tiếng. Hương thơm quyến rũ bẩm sinh mà tạo hóa ban cho các loài hoa có thể khiến cho các thực khách say mê.
Khoai môn là thực phẩm ngon bổ được nhiều người yêu thích. Những món ngon từ khoai môn như chè khoai môn, khoai môn chiên, canh khoai môn... nhưng ngon và đậm đà có thể kể đến món sinh tố khoai môn ngon, hấp dẫn.
Món tôm om riềng nóng hổi sẽ làm cho bữa ăn mùa mưa trở nên ấm áp lạ thường. Nhất là mùi thơm đặc trưng của củ riềng sẽ làm tôm không còn chút mùi tanh nào mà lại thơm ngon hấp dẫn vô cùng.
Thay vì chế biến món gà theo một số cách quen thuộc bạn hãy biến tấu thành những món ngon, lạ miệng, chắc hẳn cả nhà cũng sẽ rất thích thú khi thưởng thức đó.
Con cua được rang chín giòn, có màu vàng ươm, thấm đẫm gia vị và thơm ngon. Nhón một con cua sữa cho vào miệng, ăn luôn cả vỏ để cảm nhận cái giòn của vỏ, cái mềm của thịt cùng chút muối tiêu chanh làm cho món ăn thêm đậm đà.