YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Sinh tố khoai môn ngon lạ miệng

Thứ Hai, 22/10/2012 10:00

3,743 xem

0 Bình luận

(0)

0

Khoai môn là thực phẩm ngon bổ được nhiều người yêu thích. Những món ngon từ khoai môn như chè khoai môn, khoai môn chiên, canh khoai môn... nhưng ngon và đậm đà có thể kể đến món sinh tố khoai môn ngon, hấp dẫn.
Sinh tố khoai môn thơm ngon lại bổ dưỡng, đặc biệt các bé sẽ rất thích đấy.

Nguyên liệu:
  • 1 củ khoai môn khoảng 300g
  • 50ml sữa đặc có đường
  • 50ml sữa tươi không đường
  • 50g đường
  • Đá tinh khiết đập nhuyễn
  • ½ ống vani
Thực hiện:


  1. Khoai môn rửa sạch, để ráo, dùng dao rạch nhẹ bốn đường trên thân củ khoai. Cho khoai vào xửng hấp cách thủy.
  2. Khi khoai chín, bóc vỏ để nguội, thái nhỏ.
  3. Cho khoai, sữa đặc, sữa tươi, đường, vani và đá đập nhỏ vào máy xay mịn. Cho ra ly.

Thưởng thức ngay.

Bí quyết:

Có thể thay sữa tươi bằng sữa chua, món sinh tố khoai môn sẽ có vị khác. Có thể kết hợp với đậu xanh nấu chín để có hương vị mới.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Danh mục bài viết Sinh tố - Chè - Kem

Đang tải dữ liệu loading