Tags rằm

Những tác dụng bất ngờ từ rau răm

Biết nguyên nhân dưới đây bạn sẽ hối hận vì không trồng cây này trong nhà - tìm hiểu ngay nhé.
Cúng Rằm tháng Giêng và những điều không phải ai cũng biết

Rằm tháng Giêng hay còn gọi là Tết Nguyên Tiêu là ngày chính rằm rất quan trọng trong phong tục Việt Nam.
Mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng cần những gì?

Ngày rằm tháng Giêng (Tết nguyên tiêu) vô cùng quan trọng với người Việt. Chính vì vậy, làm mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng sao cho đúng cũng rất được chú trọng.
Mâm cỗ cúng rằm tháng riêng để cả năm no đủ, bình an và may mắn

Mâm cỗ cúng rằm tháng giêng đầy đủ và chuẩn nhất để cả năm may mắn, bình an và hạnh phúc - các bạn hãy lưu lại ngay.
Ngẫm sự tích Rằm tháng 7 qua mâm lễ cúng của người Việt

Rằm tháng 7 là lễ lớn trong năm của người Việt, các gia đình đều sắm cỗ đầy đặn, bày biện theo lễ nghi để tỏ lòng thành tâm, báo hiếu cha mẹ, ông bà, tổ tiên đã khuất.
Bắt hàng trăm kg thịt bẩn bán cho các bếp ăn tập thể

Ập vào kiểm tra cửa hàng thực phẩm ở TP HCM, lực lượng chức năng phát hiện nhiều thịt bẩn. Nhân viên khai thực phẩm này bán cho các quán ăn làm mồi nhậu, bếp ăn tập thể.
Dinh dưỡng cần cho người trầm cảm

Lo âu và trầm cảm là một trong những tình trạng bệnh ngày càng phổ biến. Điều trị chứng lo âu và trầm cảm thành công đòi hỏi một cách tiếp cận đa dạng, trong đó không thể không kể đến các chất dinh dưỡng.
Bình dị với món tôm đất luộc rau răm

Bắc nồi nước dừa tươi lên bếp, chờ sôi thì cho tôm và rau răm vào. Sức nóng làm cho tôm chín rất mau, màu đỏ tươi. Dùng tay lột bỏ vỏ chấm với muối tiêu chanh kèm thêm những đọt rau răm sống còn chừa lại bên ngoài.
Đậm đà sò huyết xào rau răm

Với người dân dọc vùng biển đảo Quảng Ninh, chẳng mấy ai không biết con sò huyết và những món ăn chế biến từ loài nhuyễn thể này. Thế nhưng khách lạ từ phương xa tới thì vẫn còn rất lạ lẫm, tò mò. Hôm rồi, anh bạn từ Hà Nội về Quảng Yên chơi, tôi đãi món sò huyết xào rau răm. Bạn cứ xuýt xoa khen ngon...
Dư vị quê trong bát canh cá diếc rau răm

Thuở nhỏ ở quê, những ngày trời mưa lâm râm tôi chỉ cần ra mương đặt lờ gỡ vài con cá diếc tươi đem về nấu với mớ rau răm hái sau vườn nhà. Bát canh cá diếc rau răm dân dã nhưng khiến bữa cơm thêm ngon trong tiết trời mưa lạnh.
Lên thác Bản Giốc thưởng thức cá trầm hương

Thịt cá trầm hương săn chắc, khi nướng lên có vị ngọt và tỏa mùi hương phảng phất.
Gói trọn hương vị mùa Thu trong xôi hạt trám và xôi trám cốt dừa

Hầu như mọi người ăn xong trám đều vứt bỏ hạt, chỉ có lũ trẻ con mới chặt mới đập lấy cái phần nhân thơm bùi từ trong hạt để ăn. Phần nhân này dùng để đồ xôi thì ngon tuyệt.