Hấp dẫn bún riêu cua ở Uông Bí, Quảng Ninh

08/04/2011

Ở miền Bắc có nhiều cách nấu bún riêu cua đồng theo từng địa phương. Nhưng món ăn này ở Uông Bí (Quảng Ninh) cách làm rất công phu và hương vị khác lạ… Sau thời gian “độ chay” khi hành hương trên non thiêng Yên Tử, du khách về lại Uông Bí thưởng thức món ăn bình dị nhưng tuyệt ngon của địa phương.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1331 thích

Hương vị bánh tai Phú Thọ

07/04/2011

Không biết từ bao giờ ở Phú Thọ đã xuất hiện những gia đình làm nghề bánh tai rất nổi tiếng, chỉ biết rằng những người con của vùng đất Tổ mỗi khi đi xa, được các bà, các mẹ để dành cho những chiếc bánh tai như gói trọn những yêu thương, những hương vị đặc sản của quê hương mình.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2663 thích