Ngày mưa lạnh thưởng thức ếch om tương

07/01/2015

Khi cái lạnh mùa đông tràn về, trong tôi lại nôn nao nhớ về những buổi đi săn ếch đồng thuở ấu thơ nơi quê nhà cùng món ếch kho tương nóng hổi hấp dẫn của mẹ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1693 thích

Bồn bồn xào tép đất

07/01/2015

Bồn bồn chẳng phải là loại cây cao sang và quyền quý. Thế nhưng đã một lần nếm thử món ngon từ cây bồn bồn chắc chắn người ta sẽ chẳng thể nào quên vị ngọt thanh hòa cùng cái giòn giòn chua chua quyến rũ của nó. Với những người con xa xứ như tôi thì bồn bồn không đơn giản chỉ là một món ngon mà còn chất chứa hồn quê ấm áp.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3114 thích

"Đa tài" như trái vả xứ Huế

06/01/2015

Dù chỉ cần ra chợ gần nhà là có thể mua được trái vả nhưng tôi nhất định phải mang vài ký vả về từ chuyến du lịch Huế cho có 'không khí cố đô' thực thụ trên mâm cơm gia đình.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2004 thích

Những món ngon Trà Vinh hút hồn du khách

06/01/2015

Đến với Trà Vinh ngoài những danh thắng, những di tích thì ẩm thực nơi đây cũng là một trong những điểm thu hút thực khách đến với mảnh đất này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1101 thích

7 món ăn Quảng Ninh níu chân du khách

06/01/2015

Đến Quảng Ninh, du khách không chỉ được hòa mình vào những cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ mà còn được thưởng thức nhiều món ngon và độc đáo.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3924 thích

Coong phù - "bánh trôi" của người xứ Lạng

05/01/2015

Nếu có dịp lên Lạng Sơn, bạn sẽ được biết đến coong phù một loại bánh gần giống bánh trôi nước của người miền xuôi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2615 thích

Xuyến xao bánh ngào xứ Nghệ

05/01/2015

Bao giờ cũng vậy, mỗi dịp sum vầy mẹ lại làm món bánh ngào cho anh em tôi thưởng thức. Bánh ngào mang đậm hương vị của bột nếp, đậu xanh và mật mía, là thứ đặc sản dân dã của người dân xứ Nghệ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3833 thích

5 cách chế biến cá nhanh và không dầu mỡ

05/01/2015

Mách bạn các cách nấu món cá vô cùng đơn giản và nhanh, lại không cần đến dầu ăn mà vẫn ngon lành.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1500 thích

5 món ngon nổi tiếng ở Thành Nam

29/12/2014

Nem nắm, phở bò, giò lụa, bánh cuốn, bánh nhãn là những món ăn ngon của Nam Định níu chân du khách.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1928 thích