Trang 264 - Ẩm thực

Quy tắc ứng xử trong mâm cơm người Việt - P1

ẩm thực 365

2344 thích

Cơm chay Huế

ẩm thực 365

2593 thích

Làm sandwich bò nhanh cho bữa sáng

ẩm thực 365

4551 thích

Kì lạ - Văn hóa ẩm thực ở các nước

03/05/2013

Mỗi nền văn hóa có quy tắc ăn uống khác nhau và chính điều đó làm nên sức hấp dẫn riêng mang màu sắc bản địa. Giống như Việt Nam, các quốc gia khác cũng có những điều cấm kỵ trong bữa ăn, đôi khi những quy tắc ấy khá lạ lùng và bất ngờ đấy!

ẩm thực 365

2217 thích

Ngon bổ cháo nghêu

03/05/2013

Cháo nghêu đậm đà hợp khẩu vị với mọi lứa tuổi. Một bát cháo nghêu buổi sáng quả là tuyệt nhỉ?

ẩm thực 365

4580 thích

Sữa chua - lợi và hại

03/05/2013

Sữa chua là món ăn được rất nhiều người ưa thích không chỉ bởi vị ngon hấp dẫn mà còn bởi những tác dụng kì diệu của nó đối với sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên, không phải sữa chua luôn tốt. Trong một số trường hợp sữa chua có tác dụng ngược lại.

ẩm thực 365

4007 thích

Thân thương quả cà

03/05/2013

Các món ăn từ cà đậm vị dân dã, chỉ cần một chút khéo léo trong chế biến là đã có những món hấp dẫn và ngon miệng. Trong các loại cà, mẹ tôi chỉ thích chọn cà pháo để muối. Tôi ăn cà muối của mẹ từ lúc còn mặc quần thủng đáy, mũi thò lò, như bất kỳ đứa trẻ con nào ở quê.

ẩm thực 365

4828 thích

Đặc sản bánh gai Hải Dương

03/05/2013

Ban đầu, bánh tròn như quả chanh, không có lá bọc. Ngày xưa, bánh gai rất hiếm, chỉ được dùng trong ngày Tết hay nhà có giỗ chạp. Ngày thường, hàng xóm láng giềng có việc đi xuống huyện về biếu chiếc bánh, nhà có 5 hay 6 người thì phải xắt thành từng ấy miếng, mỗi người một miếng nhỏ, cùng nhâm nhi vị ngọt đượm của bánh. Còn nay, bánh gai đã...

ẩm thực 365

1607 thích

Các món kho ngày mát trời

03/05/2013

Ngày mát trời thì ăn cơm với món kho còn gì bằng. Bạn thích món kho nào?

ẩm thực 365

2903 thích

Hấp dẫn với cá rô bí chiên giòn xốt me

03/05/2013

Với cách chế biến vừa nhanh vừa hấp dẫn, hương vị rất hợp khẩu vị, món ăn này sẽ giúp cho bữa ăn gia đình thêm ấm cúng. Bạn nhanh tay làm nhé!

ẩm thực 365

1067 thích

Salad tôm sắc màu

03/05/2013

Salad tôm thực hiện rất đơn giản mà lại ngon miệng. Thịt tôm ngọt hào lẫn với vị giòn của mộc nhĩ và vị thanh của rau củ tạo nên một bản hòa tấu đầy màu sắc và sự thích thú.

ẩm thực 365

3860 thích

Ăn mì Quảng ở Phan Thiết

03/05/2013

Ngày nhỏ, mỗi lần vào bếp là tôi lại hắc xì, nói ba nấu món chi mà cay xè cả mắt… Hễ ba bảo nấu mì Quảng, là tôi lại vùng vằng than cay. Thế nhưng, khi ăn thì lại chẳng thấy cay chút nào. Và cũng không ngờ, đến khi tôi vào đại học, thì cái quán nhỏ của ba tôi ngày nào đã trở thành một thương hiệu khiến khách du lịch phải kiếm tìm.

ẩm thực 365

4748 thích