Về miền Trung thưởng thức cá ong mùa biển động

30/10/2012

Cá ong có thân hình nhỏ cỡ bằng 4 ngón tay người lớn, dài chừng 20cm, con to có trọng lượng gần nửa ký. Thịt cá ong được nhiều người đánh giá là ngon hơn rất nhiều so với các loại cá khác. Chính vì thế, ngư dân được mùa cá ong, họ cứ xem như cả làng được lộc.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2890 thích

Canh bí ngòi nấu tôm ngon ngọt

30/10/2012

Trong các loại hải sản, tôm vẫn được nhiều người ưa thích vì ngon và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon. Cùng Amthuc365.vn vào bếp chế biến một món ăn ngon miệng từ tôm nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1778 thích

Ếch xào bạc hà thơm ngon

30/10/2012

Bữa trưa bạn đang băn khoăn không biết trổ tài món gì cho cả nhà, bạn còn chần chừ gì nữa mà không cùng Amthuc365.vn vào bếp đổi món cho bữa trưa với ếch xào bạc hà thơm ngon, chắc chắn món ăn sẽ mang lại cho bạn cảm giác mới lạ, khó quên.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2501 thích

Lợi ích tuyệt vời từ hạt điều

29/10/2012

Hạt điều (Kaaju) là một trong những hạt được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên toàn cầu. Hạt điều có thể dùng để ăn nhẹ hoặc cho thêm vào các món ăn để tăng cường hương vị của món ăn. Ngoài công dụng làm cho món ăn thêm ngon, hạt điều cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1558 thích

Thưởng thức ốc gừng Quảng Ngãi

29/10/2012

Ốc gừng sống trong ghềnh đá ven bờ khu vực núi Cửa thuộc xã Phổ Vinh, một số nơi khác cũng có nhưng không nhiều như ở đây. Chúng bám vào đá, nhiều chỗ tụ lại thành nhóm chen chúc như chiếc nón. Ốc to bằng cỡ như trái cau, vỏ sần sùi mọc nhánh và có lẽ do vậy nên người ta gọi là ốc gừng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4753 thích

Tản mạn về cháo cá thu ngày ấy

29/10/2012

Cháo cá thu không chỉ bổ dưỡng mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt được dùng nhiều nhất là chữa cảm lạnh, sốt...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1191 thích

Cá bông lau

29/10/2012

Cá bông lau đánh bắt được không đập đầu mà làm sống để giữ trọn hương vị của nó. Ăn cá bông lau khúc giữa là ngon “tuyệt đối”, nhưng phải cá bự. Với loại cá này, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn, mà món nào cũng ngon "tuyệt cú mèo".

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1677 thích

Một số món ngon khó cưỡng từ hạt điều

29/10/2012

Hạt điều với hương vị béo, thơm giàu dinh dưỡng và các vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể nên nó được nhiều người lựa chọn. Hơn nữa nó còn có tác dụng tốt cho sức khỏe, phòng chống bệnh tật như ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, xương, khớp... Amthuc365.vn xin chia sẻ một số món ngon khó cưỡng từ hạt điều. Bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4522 thích

Liệu ăn ngô có nhanh béo?

29/10/2012

Ngô là một trong những loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe. Nó không chỉ giàu vitamin mà còn có khả năng phòng chống và bảo vệ tim mạch. Tuy nhiên, nhiều nguồn thông tin cho rằng ăn ngô sẽ béo lên làm cho không ít người lo ngại. Vậy ăn ngô có béo?

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3394 thích