Trang 39 - Ẩm thực

Cao lầu khô, món quà nơi phố Hội

ẩm thực 365

4956 thích

Nem vuông hải sản - món ăn cực ngon của người Hải Phòng

ẩm thực 365

1126 thích

Thưởng thức măng chua nấu gà và hạt dổi ở Hòa Bình

ẩm thực 365

1692 thích

Những món ngon lạ mà quen của quê hương đất cảng

23/10/2015

Bên cạnh những món ăn quen thuộc như nem cua bể, bánh mì cay, bánh đa cua, bún tôm… thì giá bể, chả chìa, cua rang muối, gỏi rau muống tép sông… đều là những món ngon mà du khách có thể ít biết khi đến với quê hương đất cảng Hải Phòng.

ẩm thực 365

3009 thích

Về miền Tây mùa nước thưởng thức cà ri ốc bươu

22/10/2015

Từng sợi bún trắng ngần cùng với giá, rau sống ngập trong màu nước vàng sóng sánh, thưởng thức đến đâu sẽ thấy vị béo ngon của nước cốt dừa, của cà ri và vị giòn dai sần sật của thịt ốc lan tỏa nơi đầu lưỡi đến đó.

ẩm thực 365

3182 thích

Nhựa quả sung: Vị thuốc vô cùng quý không nhiều người biết

22/10/2015

Nhựa sung là một vị thuốc rất quý bởi nó rất sẵn trong đời sống nhưng công hiệu chữa bệnh rất rõ ràng.

ẩm thực 365

3287 thích

Le le - Món ngon, vị thuốc tăng cường sinh lực

21/10/2015

Theo Tuệ Tĩnh, le le (vịt trời) có vị ngọt tính bình, không độc, tác dụng ích khí, bổ trung, tiêu thực, ăn uống tích trệ, trúng phong, lở nhiệt, trừ các loại trùng...

ẩm thực 365

4091 thích

Về Phan Thiết nhớ thưởng thức bánh rế giòn tan

21/10/2015

Bánh rế chiên dầu vàng, nhai giòn tan, vừa ngọt vừa béo cùng với hương thơm của mè, khoai lang, khoai mì… ăn chơi chơi rất thú vị.

ẩm thực 365

1483 thích

Thưởng thức cháo le le ở Đồng Tháp Mười

21/10/2015

Đến vùng Đồng Tháp Mười những ngày nước nổi này, ngoài lượng cá đồng phong phú với nhiều món ăn ngon hấp dẫn, bà con nơi đây còn dành đãi du khách món cháo le le.

ẩm thực 365

1097 thích

Những món ngon không nên bỏ qua khi đến Thái Nguyên

21/10/2015

Thái Nguyên là vùng đất nổi tiếng khắp cả nước với những món ngon vô cùng dân dã như trà mạn, bánh chưng, măng đắng, trám đen, nem chua, đậu phụ…

ẩm thực 365

1920 thích

Cá bống trứng kho nước cốt dừa

20/10/2015

Nếu có dịp về quê hương miền Tây Nam bộ, nhất là vùng sông nước cù lao, chắc chắn chúng ta sẽ được thưởng thức nhiều món ăn dân dã miệt đồng như cá bống kho tiêu, cá chạch kho nghệ, tép rang nước cốt dừa… trong đó lạ miệng và hấp dẫn nhất là cá bống trứng kho nước cốt dừa.

ẩm thực 365

3297 thích

Hấp dẫn món thịt chua của người Dao Tiền, Tuyên Quang

20/10/2015

Thịt lợn muối chua không chỉ là món ăn truyền thống của người Dao Tiền trong những dịp lễ tết mà còn là đặc sản tiếp đón tất cả những người khách lần đầu tiên đến với các gia đình của họ. Món ăn có vị chua đặc trưng, mềm mà không dai, phảng phất mùi thơm của lá cơm đỏ, trầu không, cơm nếp.

ẩm thực 365

4666 thích